곶감, 찰떡, 홍삼 등 전통 재료로 만들었어요∼ 파리바게뜨, 호랑이 기운 담은 설 선물
파리바게뜨가 설날을 맞아 ‘호랑이’를 주제로 한 선물세트 20여종을 선보였다. 2022년 ‘호랑이 해’를 맞아 전래동화 속 호랑이와 함께 등장하는 곶감, 찰떡, 홍삼 등 전통 원재료를 활용한 선물세트를 만들었다. 파리바게뜨의 브랜드 컬러를 연상케 하는 ‘블루 타이거(Blue Tiger…
- 2022-01-26
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구매하는 날, 당일 도축∼ 육민심서, 포크밸리와 손잡고 초신선 배송 시작
‘구매하는 날, 당일 도축’이란 캐치프레이즈를 내건 고기 온라인 쇼핑몰 육민심서가 문을 열었다. 고객이 구매한 날 도축한 고기는 2일 내 육가공 및 배송 시작이 완료돼 가정의 식탁에 오르기까지 최장 3일을 넘지 않는다. 육민심서의 초신선 배송은 부경양돈협동조합과의 업무 제휴 덕분이…
- 2022-01-26
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귀리의 놀라운 맛과 효능! 지구까지 생각하는 어메이징 오트
식이섬유가 풍부한 귀리 오트 즉 귀리는 항산화 작용에 효과적인 ‘베타글루칸’을 다량 함유하고 있다. 수용성 식이섬유의 일종인 베타글루칸은 대장 내 담즙산을 흡착, 배출하는데, 이 과정에서 장 내 노폐물 배출을 돕고, 콜레스테롤 흡수를 억제한다. 동시에 당·탄수화물 흡수를 지연시켜 식후…
- 2022-01-26
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2022 인기 최고! 특급호텔 딸기 디저트 프로모션
특급호텔의 ‘딸기’를 테마로 한 디저트 프로모션은 이제 최고의 베스트셀러로 자리 잡았다. 해가 거듭할수록 인기가 식지 않고 더욱 관심을 끄는 것은 다채로운 메뉴들을 새롭게 내놓으며 만족도를 높이고 있기 때문이다. 2022년 SNS를 뜨겁게 달구며 인기몰이를 하고 있는 딸기 애프터눈 티…
- 2022-01-26
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수제맥주社 카브루, 신공장 ‘비전 브루어리’ 해썹 인증 획득
수제맥주기업 카브루(KABREW)는 신규 생산시설 ‘비전 브루어리’가 식품안전관리인증기준(HACCP·해썹)을 획득했다고 25일 밝혔다. 해썹은 식품의 원재료 생산부터 최종 소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해 요소가 해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을…
- 2022-01-25
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“‘한 잔의 편지’로 마음 전해요”…스텔라 아르투아, 기념일 캠페인 전개
벨기에 맥주 브랜드 스텔라 아르투아가 설 명절을 앞두고 소중한 사람에게 마음을 전하는 캠페인을 펼친다고 25일 밝혔다. 스텔라 아르투아는 가족, 친구, 연인 등에게 마음을 표현하는데 어려움을 겪는 사람들을 위해 ‘마음을 전하는 한 잔의 편지’ 캠페인을 기획했다고 설명했다. 신종 코로…
- 2022-01-25
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롯데중앙연구소, 이화여대 연구팀과 ‘영양설계 가이드라인’ 구축
롯데중앙연구소가 신제품 개발 등 내부 제품의 영양학적 품질 평가 및 관리에 활용될 ‘롯데 영양설계 가이드라인’을 구축했다고 25일 밝혔다. 이번 가이드라인 구축은 지난해 이화여대 맞춤형헬스케어사업단 연구팀과 건강 지향 제품 개발을 위한 영양 설계 가이드라인에 대한 공동 연구를 바탕으…
- 2022-01-25
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투썸플레이스도 못 피한 ‘가격 인상’ 파도…27일부터 100~400원↑
커피·디저트 전문점 투썸플레이스가 음료 가격 일부를 인상한다고 24일 밝혔다. 투썸플레이스는 최근 원두 시세 급등, 우유 가격 인상, 물류비 상승 등 외부 환경이 급변하고, 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화, 인건비·임대료 상승 등으로 인해 가맹점들이 어려움을 겪고 있다…
- 2022-01-24
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전통시장 설 차례상 비용 26만5000원…대형마트보다 25.7% 저렴
올해 설에는 전통시장에서 성수품을 구매하는 것이 대형마트보다 25%가량 저렴할 것으로 보인다. 20일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 전통시장 설 차례상 차림비용은 26만5552원으로 성수품 구매수요가 증가하면서 전주 대비 0.4% 소폭 상승했다. 다만 대형유통업체는 36만3…
- 2022-01-20
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‘비대면 명절’ 고가 선물 수요↑… 현대百, 200만원대 굴비 등 선물용 고급 해산물 확대
현대백화점이 이번 설 명절을 맞아 고가 제품 전략을 전개한다. 200만 원 넘는 참굴비 등 고가 해산물을 선물용으로 선보였다. 현대백화점은 이번 설 선물용으로 120여종 해산물 선물세트를 준비했다고 19일 밝혔다. 비대면 명절 트렌드에 따라 고급 선물을 찾는 수요 증가 추세를 반영했…
- 2022-01-19
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커피-와인에 딱! 디저트 초콜릿 ‘가나 앙상블’
롯데제과는 명품 초콜릿 가나에 디저트 콘셉트를 적용해 한 입 크기의 사이즈로 선보인 디저트 초콜릿 ‘가나 앙상블’이 인기몰이에 나섰다. 가나 앙상블은 커피나 와인 등의 음료를 시음할 때 같이 먹을 수 있는 디저트 콘셉트를 적용한 제품으로 ‘다크쇼콜라’ ‘휘앙티누’ ‘티라미수’ 등…
- 2022-01-19
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순하게, 때론 얼큰하게 남궁민-노제와 즐기는 라면의 다채로운 매력
오뚜기가 다채로운 매력의 오뚜기 라면의 신규 광고로 소비자들과 소통하고 있다. 예년보다 이른 추위에 국물라면에 대한 수요가 늘고 있는 요즘 ㈜오뚜기는 대표 제품인 ‘진라면’과 ‘육개장 컵’의 광고 모델로 배우 남궁민을 선정하고 새 광고를 공개했다. 새롭게 공개된 ‘진라면’ 광고는 …
- 2022-01-19
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‘한국 매운맛’ 좀 볼래?
CJ제일제당은 글로벌 시장에서 K푸드의 영향력을 확대하기 위해 독보적인 연구개발(R&D) 기술력을 기반으로 현지화 전략을 펼치며 차별화된 제품을 선보이고 있다. 미국인 입맛 맞춰 한국전통 고추장 재해석한 ‘갓추’ CJ제일제당은 지난해 9월 한국 전통 고추장을 재해석한…
- 2022-01-19
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“쫀득하고 달콤해!” 설맞이 다채로운 떡 선물세트 출시
SPC삼립의 떡 프랜차이즈 ‘빚은’이 다가오는 설날을 맞아 ‘설 선물세트 37종’을 출시했다. 빚은은 임인년 새해를 맞아 ‘福호랑이 선물세트’ ‘福감사세트’ ‘福장수가래떡세트’ 등 1만 원대부터 12만 원대까지 다양한 가격대의 선물세트를 선보였다. 대표 선물세트인 ‘福호랑이 모…
- 2022-01-19
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30년 노하우 담은 마시는 단백질… 간편하게 영양 보충
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 건강이 전 국민적 관심사가 된 가운데 일상에서 간편하게 건강을 챙기려는 이들이 늘어나고 있다. 체력 관리와 몸속 균형 있는 영양 유지를 위해서는 꼭 필요한 영양소를 빠짐없이 살피는 것이 중요한데 그중에서도 최근 ‘단백질’이 주요한 키워드로…
- 2022-01-19
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“뭘 좋아할지 몰라서 다 준비했어” 와린이-애호가 모두 만족할 와인세트
하이트진로가 다가오는 설을 맞아 다양한 구성의 와인선물세트 67종을 출시했다. 홈술족·혼술족 증가와 와인의 대중화 트렌드를 반영해 합리적인 가격의 와인들을 국가별, 가격대별로 선보인다. 이번 설에는 지난해 새롭게 출시한 와인을 선물세트로 추가했고 와인 입문자들이 가볍게 즐길 수 있는 …
- 2022-01-19
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청정녹용, 국산 홍삼 만나 품격 상승… 먹기 편해 남녀노소 인기
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 ‘건강’과 ‘면역력’을 키워드로 한 건강기능식품이 인기다. 이러한 트렌드에 따라 설 명절선물로 건강기능식품을 찾는 사람들이 늘고 있다. 대표적인 품목이 홍삼이다. 홍삼은 세계를 대표하는 대한민국의 특산품으로 수백 년간 한국인의 건강을 위…
- 2022-01-19
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“18시간 유산균 발효한 홍삼으로 가족 건강 챙기자”
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 건강에 대한 관심이 늘어나고 고향 방문이 어려워지면서 명절 선물로 건강식품을 찾는 사람이 늘고 있다. 특히 60대 이상 연령층에서 인삼류 구매가 증가하는 가운데 유산균 100% 발효한 발효홍삼 제품이 주목받고 있다. hy는 2013년에…
- 2022-01-19
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나트륨-지방 덜어낸 ‘건강한 캔햄’, 담백함으로 시장 선도
동원F&B는 최근 나트륨은 물론이고 지방까지 낮춘 차세대 프리미엄 캔햄 ‘리챔 더블라이트’를 출시하고 ‘로 푸드’ 시장 공략에 본격적으로 나섰다. 리챔 더블라이트는 캔햄 시장 점유율 상위 3개 제품의 평균 함량보다 나트륨과 지방을 각각 25% 이상 낮춘 제품이다. 최근 신종 코…
- 2022-01-19
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이번 설엔 ‘건강’을 선물하세요
《신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태가 장기화하면서 명절 풍속도도 바뀌고 있다. 고향을 방문하는 대신 비대면 선물로 마음을 전하고, ‘건강’과 ‘면역력’을 키위드로 한 명절 선물 트렌드가 뚜렷하게 나타나고 있는 것. 이러한 트렌드에 따라 식음료업계도 다양한 설 선물을 마련…
- 2022-01-19
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