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  • [전문가 칼럼]건강 지키는 약은 ‘가공식품 멀리하기’

    [전문가 칼럼]건강 지키는 약은 ‘가공식품 멀리하기’

    최근 미국 보건복지부와 농무부가 발표한 ‘2025∼2030 미국인을 위한 식생활 지침’이 관심을 끌고 있다. 병이 생긴 뒤 약을 먹어 치료하기보다는 영양 밀도 높은 식단으로 질병을 사전에 차단하는 ‘예방 중심의 영양 정책’이 핵심 내용이다. 우리나라 보건복지부가 최근 발표한 ‘2025…

    • 2026-01-22
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