
추석 음식의 현대적 재해석
우리 조상은 봄부터 애써 가꿔온 곡식과 과일을 수확하는 계절이 왔음을 기리며 추석 행사를 풍성하게 치렀다. 정성껏 만든 송편과 각종 나물, 전 등을 상에 가득 올려 차례를 지내는 것을 중요한 행사로 여겼다. 그러나 오늘날 명절 풍경은 점차 달라지고 있다. 전통 음식을 만드는 재료와 방…
- 2025-10-04
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우리 조상은 봄부터 애써 가꿔온 곡식과 과일을 수확하는 계절이 왔음을 기리며 추석 행사를 풍성하게 치렀다. 정성껏 만든 송편과 각종 나물, 전 등을 상에 가득 올려 차례를 지내는 것을 중요한 행사로 여겼다. 그러나 오늘날 명절 풍경은 점차 달라지고 있다. 전통 음식을 만드는 재료와 방…

“집값이 올라도 너무 올랐다. 매입 문의 전화가 오면 호가를 있는 그대로 얘기해줄 뿐, 사라 마라 함부로 권하지 않는다. 솔직히 짧은 시간에 가격이 너무 올라서 매입을 추천하기가 망설여진다.”“높은 호가에 매물로 나온 집을 둘러본 매입 희망자가 당장 사겠다고 해서 집주인에게 계좌번호를…

“최고죠. 이 가격에 다른 데서는 절대 투어 못 해요.”9월 13일 ‘종로 아트 버스&투어’ 현장에서 만난 직장인 전정민 씨(54)의 말이다. 서울 종로구가 9월 13일부터 11월 15일까지 두 달간 운영하는 이 프로그램은 티켓 발매와 동시에 매진을 기록할 만큼 인기가 높다. 웬만한 …

‘스페셜 원’에서 ‘노멀 원’이 된 명장 조제 무리뉴의 직장이 또 바뀌었다. 이탈리아 AS 로마를 떠나 튀르키예 페네르바체 SK로 간 지 15개월 만이다. 점차 커리어의 끝을 향해 가는 무리뉴의 이번 행선지는 그가 2000년 지휘봉을 잡은 바 있는 조국 포르투갈의 SL 벤피카다. 튀르…

1995년 9월 28일 탄생한 주간동아가 올해 창간 30주년을 맞았다. ‘뉴스 그 이상의 뉴스’를 기치로 출범할 당시 제호는 ‘NEWS+(뉴스플러스)’였다. 1999년 9월 현 이름으로 재창간한 뒤에도 심층 취재와 기획 보도를 통해 ‘뉴스 이상의 읽을거리’를 전한다는 목표는 달라지지 …

인당 10만 원씩 받을 수 있는 민생회복 소비쿠폰(소비쿠폰) 2차 지급이 9월 22일부터 시작됐다. 1차 신청과 마찬가지로 지역사랑상품권이나 선불·신용·체크카드 형태로 발급받을 수 있다. 신청 기한은 10월 31일 오후 6시까지이며, 11월 30일까지 사용하지 않은 소비쿠폰은 회수된다…

“앞으로도 주택 공급이 부족할 텐데 서울 아파트값은 다시 오르고 있으니 지금 아니면 내 집 마련을 못 하는 것 아닌가.”“집값 상승이 계속되면 정부가 토지거래허가구역 추가 지정이나 대출 규제 등 또 다른 대책을 내놓을 것 같다. 그 전에 얼른 집을 사야 할까.”서울 아파트값 34주째 …

학문 세계에서는 일반적인 사실로 받아들이지만 사회에서는 터부시하는 얘기들이 있다. 그중 하나가 지능에 관한 것이다. 사람은 모두 평등하다. 그런데 지능에 차이가 있다고 하면 사람 사이에 우열이 발생하는 것 같다. 그래서 사회집단 간 지능 차이가 있는지에 대해서는 학문계에서만 다룰 뿐,…

170개. 미국 ‘뉴욕타임스(NYT)’가 공개한 ‘트럼프 금지어 리스트’에 오른 단어 수다. 다양성·형평성·포용성(DEI), 인종(racial)처럼 미국 정체성을 상징하는 단어는 물론, 문화유산(cultural heritage) 같은 중립적 표현, 기후위기(climate crisis)…

“국제통화기금(IMF) 금융구제(외환위기)가 한미관계가 악화한 상황에서 발생했다는 사실을 생각해볼 때 미국과의 관계가 틀어지면 어떤 불이익을 감수하게 될지 불명확하다. 만에 하나 직접투자에 응하더라도 외국환평형기금채권을 발행하거나 민간기업이 나서서 차입 등을 통해 외화를 조달해 투자하…

붉은 행성에 남겨진 미세한 흔적이 다시 한 번 인류의 상상력을 자극하고 있다. 미국항공우주국(NASA)은 최근 화성의 고대 호수 바닥에서 채취한 암석을 분석한 결과 역대 가장 유력한 생명 존재의 단서가 발견됐다고 발표했다. 퍼서비어런스(Perseverance) 탐사체(로버)가 수집한 …

미국 연방준비제도이사회 내부의 의견 갈등이 커진 상태에서 진행된 9월 연방공개시장위원회(FOMC) 정례회의가 9월 17일(현지 시간) 큰 탈 없이 종료됐다. 제롬 파월 연준 의장이 회의 후 가진 기자회견에서 일부 매파적 발언을 쏟아내 미국 증시가 일시적으로 출렁이기도 했지만, 그의 발…

가끔 주위에서 이런 말을 듣는다. “돈이 인생의 전부는 아니지 않나. 그렇게까지 돈을 벌려고 할 필요가 있나.”“부자는 돈밖에 모른다. 돈 말고도 중요한 게 많은데 오직 돈에만 매달린다.”맞는 말이다. 돈이 인생의 전부는 아니다. 세상에는 돈보다 중요한 게 많다. 그런데 이 사실을 인…

얼마 전 미국 ‘월스트리트저널(WSJ)’ 칼럼을 읽다가 재밌는 구절을 발견했다. 햄버거 프랜차이즈 맥도날드를 예시로 ‘미국적인 것은 과연 무엇인가’를 설명한 대목이었다. 프랜차이즈는 미국에서 시작돼 전 세계로 퍼져나간 사업 방식이다. 모든 점포가 동일한 운영시스템을 갖추고 있다는 게 …

9월 3일 오전 10시 57분 서울 관악구 조원동에서 피자 프랜차이즈 가맹점주 A 씨(41)가 본사 직원 B 씨(49), 인테리어 업자이자 부녀지간인 C 씨(60)와 D 씨(32)를 흉기로 살해했다. A 씨 가족은 사건 발생 뒤 “본사가 갑질을 했다”고 주장한 것으로 전해졌다. 하지만…

‘웻백 작전(Wetback Operation)’은 1954년 드와이트 아이젠하워 당시 미국 대통령이 불법적으로 입국한 멕시코인 130만 명을 추방하고자 실시했던 대규모 이민 단속 조치를 가리킨다. ‘웻백’은 ‘젖은 등’이라는 의미로, 미국과 멕시코 국경인 리오그란데강을 건너 불법 이주…

코로나19 사태를 지나며 Z세대와는 어울리지 않을 것 같던 유행이 등장했다. 쌉싸름한 말차와 ‘할매 입맛’의 대표 주자인 인절미 같은 전통 간식부터 경복궁 나들이, 국가유산청 굿즈까지 전통과 ‘힙’의 경계를 넘나드는 조합이 인기를 끌고 있다. 최근엔 전통 목조건축 색감을 입힌 키보드 …

냉전체제가 끝나고 러시아-우크라이나 전쟁이 터지기 전까진 ‘첨단무기’가 관심을 끌었다. 당장 대규모 전면전이 발발할 우려가 적었기에 저렴하고 생산성 좋은 무기는 주목받지 못했다. 비싸더라도 압도적 성능의 무기로 정밀한 외과수술식 군사작전을 펴는 게 탈냉전 시대 정석이었다. 고가·고성…

그동안 뇌 건강을 지키는 방법은 주로 운동이나 식습관, 인지 훈련 같은 영역에서 논의돼왔다. 그런데 최근 연구들은 ‘후각’에서 뇌 건강을 관리할 새로운 단서를 발견하고 있다. 후각은 사람의 감각 중에서도 뇌와 가장 직접적으로 연결된 통로다. 실제로 치매 환자의 경우 다른 증상에 앞서 …

이른바 ‘6·27 대출 규제’ 시행 이후 서울 강남권에서 처음 분양에 나선 아파트 청약 열기가 무서울 정도로 달아올랐다. 8월 29일 잠실 미성·크로바 아파트를 재건축하는 ‘잠실르엘’ 특별공급 물량의 청약이 진행됐는데, 106채 모집에 3만6695명이 몰리며 평균 경쟁률 346 대 1…