동아일보

풀무치를 아세요?…국내 10번째 식용곤충 등재

풀무치가 국내에서 10번째로 식품원료로 인정된 식용곤충이 됐다. 지난 2020년 수벌 번데기가 식품원료로 등록된지 6년만이다. 식품의약품안전처와 농촌진흥청은 식용곤충인 메뚜기과 ‘풀무치’를 한시적 식품원료에서 일반식품 원료로 전환해 ‘식품의 기준 및 규격’에 등재했다고 2일 밝혔다. …

• 2026-06-02
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