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日 교과서 왜곡 : 일본 내 반응 : 정부
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![[아하, 이맛!]코끝이 찡~ 눈물이 찔끔…흑산도 홍어](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2009/04/10/7121491.1.jpg)
[아하, 이맛!]코끝이 찡~ 눈물이 찔끔…흑산도 홍어
《세상엔 만만한 게 하나도 없다. 하지만 홍어 거시기는 만만하다. 모두가 ‘만만한 게 홍어×’이라고 말한다.
- 2009-04-10
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![[제롬 호아의 프랑스요리 레서피]가리비-브로콜리 ‘퓨레’](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2009/04/10/7121492.1.jpg)
[제롬 호아의 프랑스요리 레서피]가리비-브로콜리 ‘퓨레’
이번 주 소개할 요리는 가리비와 브로콜리를 사용한 퓨레다. 퓨레는 야채 등을 푹 삶아 걸쭉한 수프 형태로 만든 음
- 2009-04-10
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친환경 농산물 약진… 생산량 10% 넘어
국내에서 생산되는 농산물 10개 가운데 1개 이상이 친환경 농산물인 것으로 나타났다. 농림수산식품부는 지난해 친
- 2009-04-09
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밸류 와인을 찾아서⑪ … 보글 프티 쉬라(Bogle Petite Syrah, 06)
착착 감기는 ‘숨은 보석’편한 모임 딱! ○보글 프티 쉬라(Bogle Petite Syrah, 06) 진한 자주 빛 액체가
- 2009-04-08
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칠레 유기농와인 어떤맛일까? 까브드뱅, ‘코얌’ ‘G’ 론칭
와인수입사 까브드뱅이 칠레 유기농 와인의 선두 주자인 에밀리아나 사의 ‘코얌’(COYAM·사진)과 ‘G’를 론칭했
- 2009-04-08
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![[이길상의 푸드 다이어리] 코엑스인터컨티넨탈호텔 ‘뉴질랜드 미각여행’](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2009/04/08/7121090.1.jpg)
[이길상의 푸드 다이어리] 코엑스인터컨티넨탈호텔 ‘뉴질랜드 미각여행’
뉴질랜드 無의 요리법…자연을 먹는다 뉴질랜드하면 떠오르는 음식은 키위와 양고기 정도다. 뉴질랜드 음식은
- 2009-04-08
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“한식 세계화로 식품산업 업그레이드”
김윤옥 여사 심포지엄 참석 이명박 대통령의 부인 김윤옥 여사가 ‘한식 전도사’로 나섰다. 김 여사는 7일 서울 중
- 2009-04-08
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[광주/전남]“광주 봄나물, 농약오염 걱정마세요”
46건 중 취나물만 기준치 초과 광주에서 유통되는 냉이, 달래 등 봄나물이 농약 오염에서 비교적 안전한 것으로
- 2009-04-07
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한식, 2017년까지 ‘세계 5대 음식’으로
외식산업진흥법 연내 제정 정부가 올해 외식 창업 촉진을 위해 외식산업진흥법을 제정하기로 하는 등 한식 세계
- 2009-04-07
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![[스포트라이트]세계인 식탁에](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2009/04/07/7120829.1.jpg)
[스포트라이트]세계인 식탁에
불고기, 비빔밥 등 한식이 본격적으로 세계로 뻗어나간다. 정부는 프랑스의 ‘르 코르동 블뢰’ 같은 해외 요리학교에
- 2009-04-07
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수박이 보름 빨리 마트에 등장한 이유는?
5월은 돼야 볼 수 있었던 참외와 수박 등 대표적인 여름 과일들이 대형마트 진열대에 등장했다. 바나나, 키위 등 수
- 2009-04-06
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![[커버스토리]떡볶이의 세계화](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2009/04/03/7120156.1.jpg)
![[아하, 이맛!]살짝살짝 데친 주꾸미, 입속의 밥알 톡톡 터진다](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2009/04/03/7120161.1.jpg)
[아하, 이맛!]살짝살짝 데친 주꾸미, 입속의 밥알 톡톡 터진다
문어(文魚)는 이름에 ‘글월 문(文)’자가 있다. 선비들은 문어를 물고기 중 으뜸으로 쳤다. 세상에 이름으로나마 ‘글
- 2009-04-03
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![[제롬 호아의 프랑스요리 레서피]카르파초](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2009/04/03/7120162.1.jpg)
[제롬 호아의 프랑스요리 레서피]카르파초
야채가 풍성해지는 봄이 왔다. 이번 주엔 냉장고에 남아 있는 몇 가지 야채를 이용해 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 ‘
- 2009-04-03
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