동아일보

“상자째 냉장고?”…남은 케이크, ‘거꾸로’ 보관해야 [알쓸톡]

즐거운 파티 뒤에 남은 케이크, 설마 상자째로 냉장고에 넣으셨나요? 세균 번식을 막고 케이크 모양까지 완벽하게 보존하는 '거꾸로 보관법'을 공개합니다. 생크림부터 초코까지 종류별 안전 섭취 기간을 확인하고 마지막 한 조각까지 신선하게 즐기세요.

• 2025-12-25
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