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  • [책의 향기]실험실에서 만든 음식도 괜찮을까

    [책의 향기]실험실에서 만든 음식도 괜찮을까

    제로 슈거, 곰팡이로 만든 단백질, 닭 없는 닭고기…. 식탁에 다양한 대체식품이 올라오고 있다. 배양육 같은 ‘실험실 식품’은 손쉽게 구할 수 있게 됐고, 채식주의자들의 관심도 높다. 그런데 이들 식품이 어디에서 어떻게 만들어지는지는 잘 알지 못한다. 저자는 이런 궁금증을 풀…

    • 2023-11-04
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  • [책의 향기]삶 속으로 사라지다, 치열하게

    [책의 향기]삶 속으로 사라지다, 치열하게

    소설 ‘영원한 이방인’(1995년), ‘척하는 삶’(1999년) 등을 통해 미국에서 디아스포라 문학의 대표 작가 중 한 명으로 꼽히는 저자의 9년 만의 신작이다. 저자의 여섯 번째 장편소설이기도 한 이번 작품의 주인공은 20대 청년 틸러 바드먼이다. 이전 소설의 주인공들이 외부인 취급…

    • 2023-11-04
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  • 중동의 1999년생… “K그림책도 좋아요”[이호재의 띠지 풀고 책 수다]

    중동의 1999년생… “K그림책도 좋아요”[이호재의 띠지 풀고 책 수다]

    “한국어요? 유튜브에서 K팝 음악을 듣고, 넷플릭스에서 한국 드라마를 보며 배웠어요.” 1일(현지 시간) 제42회 ‘샤르자 국제도서전’이 열린 아랍에미리트(UAE) 샤르자 엑스포센터. 1999년생 샤르자 출신 여성 프리랜서 통역가인 웨즈 단 씨는 검은색 히잡을 매만지며 유창한 한국어로…

    • 2023-11-04
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  • [책의 향기/밑줄 긋기]단순 생활자

    [책의 향기/밑줄 긋기]단순 생활자

    요리를 직접 해 먹으려는 이유는, 내 일상을 지키는 마지막 보루로 요리만 한 게 없다는 생각에서다. … 내가 듣고 본 이야기 속에서, 요리는 보통 뿔뿔이 흩어졌던 하루의 조각조각을 이어 붙이는 용도로, 삶을 재건하는 용도로 쓰이곤 했다. 도마에 파를 올려놓고 어슷썰기를 한다는 건 나를…

    • 2023-11-04
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  • [책의 향기]리처드 도킨스에게서 책 추천을 받는다면

    [책의 향기]리처드 도킨스에게서 책 추천을 받는다면

    ‘이기적 유전자’ ‘만들어진 신’ 등 그가 낸 책은 항상 반향을 일으켰다. 전공인 진화생물학부터 무신론자의 입장에서 과학과 종교를 넘나드는 저작까지. 주제는 다양했지만 그가 쓴 책은 항상 학계와 대중의 반응이 뜨거웠다는 공통점이 있다. 리처드 도킨스 얘기다. 바로 그가 ‘책’을 주제로…

    • 2023-11-04
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  • [어린이 책]친구 잘 사귀는 법… 저도 알고 싶어요!

    [어린이 책]친구 잘 사귀는 법… 저도 알고 싶어요!

    아이는 모두가 좋아하는 ‘끼꼬 할아버지’의 인기 비결이 궁금하다. 길고양이와 새, 연못에 사는 오리와 물고기까지도 늘 끼꼬 할아버지만 쫓아다니기 때문이다. 고양이랑 친구가 되고 싶었던 아이는 할아버지에게 비결을 묻는다. 할아버지는 “누군가와 친해지려면 상대방이 뭘 좋아하는지 알아야 해…

    • 2023-11-04
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  • [책의 향기]해전으로 보는 2차 세계대전의 결정적 순간들

    [책의 향기]해전으로 보는 2차 세계대전의 결정적 순간들

    ‘역사학계의 노벨상’이라 불리는 울프슨상을 수상한 미국 예일대 역사학과 교수가 제2차 세계대전을 바다에서 벌어진 전투를 중심으로 풀어냈다. 당시 6대 해군 강국이었던 영국과 미국, 프랑스, 일본, 이탈리아, 독일이 바다에서 벌인 전투와 군사 활동, 수송과 상륙작전을 월 단위로 상세하게…

    • 2023-11-04
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  • [책의 향기]펭귄을 만나고 나의 세상은 더 넓어졌다

    [책의 향기]펭귄을 만나고 나의 세상은 더 넓어졌다

    미국 해양대기청(NOAA) 소속 생태계 모니터링 연구자 자격으로 5개월간 남극에서 생활한 젊은 생물학자가 생태 관찰기를 풀어낸 에세이다. 저자는 남극 대륙 리빙스턴섬 시레프곶에 첫발을 내디뎠던 순간을 회고하며 “내가 가는 이 길이 나를 어디로 데려갈지 확신이 들지 않았다”고 고…

    • 2023-11-04
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  • [새로 나왔어요]별의 무덤을 본 사람들 外

    [새로 나왔어요]별의 무덤을 본 사람들 外

    ● 별의 무덤을 본 사람들(크리스 임피 지음·김준한 옮김·시공사)=블랙홀 연구의 과거와 현재, 미래를 논한다. 존 미첼, 아인슈타인, 로버트 오펜하이머, 스티븐 호킹 등 불가사의하고 신비로운 검은 천체를 좇아 기약 없는 연구를 감내한 과학자들의 이야기가 담겼다. 2만 원. ● 수학지…

    • 2023-11-04
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  • 챗GPT 그 다음은? 알아두면 쓸데 있는 디지털 기술 트렌드 [책의향기 온라인]

    챗GPT 그 다음은? 알아두면 쓸데 있는 디지털 기술 트렌드 [책의향기 온라인]

    NFT, 메타버스, 챗GPT. 지난 몇 해 동안 디지털 트렌드를 뒤흔든 주요 기술들이다. ‘정보의 홍수’를 넘어 폭포수가 되어 우리의 삶에 쏟아지는 기술과 빛의 속도로 빠르게 변화하는 트렌드를 따라잡으려면 어떻게 해야 할까. ‘IT 트렌드 2024’는 일종의 분석 보고서로 디지털 트…

    • 2023-10-31
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