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    • 360여 종 치즈의 나라, 프랑스를 즐기는 방법[정기범의 본 아페티]

      360여 종 치즈의 나라, 프랑스를 즐기는 방법[정기범의 본 아페티]

      제2차 세계대전 후 집권한 샤를 드골 프랑스 제5공화국 초대 대통령은 1962년 “246가지 치즈가 있는 나라를 어떻게 통치할 수 있겠는가”라는 말을 남겼다. 당시에는 농담처럼 들렸지만, 사실은 프랑스라는 나라가 지닌 문화적·지역적 다양성을 함축한 표현이었다. 60여 년이 흐른 지금은…

      • 2025-09-07
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