![우주비행사의 식단, 퀴노아[정세연의 음식처방]](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2023/12/11/122578565.8.jpg)
우주비행사의 식단, 퀴노아[정세연의 음식처방]
아침 식사로 꼭 추천하고픈 것이 있다. 바로 퀴노아다. 좁쌀처럼 생긴 퀴노아는 수천 년 전부터 재배됐다. 쌀이나 보리 같은 일반적인 곡물이 자라기 힘든 굉장히 척박한 환경, 예를 들면 해발 3600m 이상, 밤에는 서리가 내리고 낮 기온이 40도 넘어가는 곳에서도 산다. 물이 부족…
- 2023-12-11
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![우주비행사의 식단, 퀴노아[정세연의 음식처방]](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2023/12/11/122578565.8.jpg)
아침 식사로 꼭 추천하고픈 것이 있다. 바로 퀴노아다. 좁쌀처럼 생긴 퀴노아는 수천 년 전부터 재배됐다. 쌀이나 보리 같은 일반적인 곡물이 자라기 힘든 굉장히 척박한 환경, 예를 들면 해발 3600m 이상, 밤에는 서리가 내리고 낮 기온이 40도 넘어가는 곳에서도 산다. 물이 부족…

한겨울 강원도에 호우특보와 대설특보가 동시에 내려지는 이례적인 기상 현상이 발생했다. 12월 강원도에 호우특보가 내려진 것도, 한 지역에 호우특보와 대설특보가 함께 내려진 것도 모두 1999년 이래 처음이다.11일 기상청에 따르면 기상특보 관리 시스템 본격 운영(1999년) 이래 처음…

공룡이 멸종한 배경이 초대형 화산 폭발로 인한 급격한 기온 하강이라고 지목한 연구가 나왔다. 공룡은 6500만 년 전 소행성 충돌을 기점으로 멸종했으나 소행성 충돌은 ‘결정적 한 방’이었을 뿐 기온 변화 탓에 공룡들은 이미 허약한 상태였을 것이라는 분석이다. 연구진은 “종의 진화 속도…

애플이 안드로이드 기기에서 아이메시지를 보낼 수 있게 한 앱을 긴급 차단했다. 애플은 보안 문제를 이유로 들었다. 문제가 된 앱은 지난 6일 출시된 비퍼 미니(Beeper Mini)라는 앱이다. 비퍼 미니는 안드로이드에서도 아이폰의 아이메시지를 이용할 수 있게 해주는 앱이다. 아…

국내 연구진이 개발했다고 주장한 상온·상압 초전도체 ‘LK-99’의 논문을 처음으로 ‘아카이브’에 공개한 권영완 고려대 연구교수가 마침내 공개적으로 입장을 밝혔다. 권 교수는 11일 고려대에서 기자간담회를 열고 “아카이브에 올린 논문은 이석배 퀀텀에너지연구소 대표와 김현탁 미국 윌리엄…
![[스케일업] 이유씨엔씨 [2] 동탄농장, “단·차열 페인트로 양계장을 보호합니다”](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2023/12/11/122578833.1.jpg)
[스케일업 x SBA] 스케일업코리아는 서울경제진흥원(SBA)과 함께 ‘2023년 스케일업 프로그램’을 진행합니다. 스케일업코리아는 이번 프로그램에 참여한 각각의 스타트업이 지금 진행 중인 사업 전반을 소개하고, 다음 단계로 나아가기 위해 도전 중인 문제를 조명합니다. 이를 해결하도록…

2030년 6G 이동통신 상용화를 준비하기 위해서는 정부의 정책적 지원이 뒷받침 돼야 한다는 주장이 제기됐다. 인프라 구축에 소요되는 투자비가 상당할 것으로 예상되는 만큼 적정 재원을 마련하기 위해서는 정부 지원이 필요하다는 것이다. 송철 한국통신사업자연합회(KTOA) 대외협력실장…
![[이제는 전북 콘텐츠] ㈜더가람, “이동형 VR 버스와 VR 콘텐츠를 개발합니다”](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2023/12/11/122577005.1.jpg)
※ 전라북도콘텐츠융합진흥원은 창의인재 육성과 도내 콘텐츠 기업의 경쟁력 확보 및 글로벌시장 진출을 위해 ICT 문화콘텐츠 사업화 실현을 추구하고 있습니다. 이를 위해 ‘전북 글로벌게임센터’, ‘전북 콘텐츠코리아랩’, ‘전북 콘텐츠기업지원센터’, ‘전북 레드콘 음악 창작소’, ‘전북 웹…

카카오 창업자인 김범수 경영쇄신위원장이 회사를 상징하는 이름과 수평적인 문화까지 원점에서 재검토하는 등 내년부터 본격적인 경영 쇄신 작업을 추진하겠다고 밝혔다. 회사 최고경영자(CEO) 등 경영진 교체 방침도 공개적으로 언급했다.김 위원장은 11일 오후 경기 성남시 카카오 판교 사옥에…
본격적인 겨울에 접어들면서 독감, 마이코플라스마 폐렴 등 호흡기 감염병 환자가 늘고 있다. 겨울철에 큰 유행 패턴을 보이는 코로나19는 고령층, 기저질환자 등에 여전히 위협적인 감염병이지만, 유일한 예방책인 코로나19 백신 접종률이 저조해 우려가 커지고 있다. 정부는 지난 10월1…

상온 상압 초전도체 ‘LK-99’를 개발했다고 주장한 연구진 중 한명인 권영완 고려대 연구교수가 여전히 LK-99는 초전도체가 맞다고 믿고 있다고 밝혔다. 권 교수는 11일 서울 성북구 고려대학교 R&D센터에서 기자회견을 열고 “LK-99라는 물질이 여전히 초전도체라고 믿고 있느냐”…

고려대학교 연구진실성위원회가 LK-99 관련 연구 부정 의혹을 조사한 결과 부정 행위에 해당하지 않는다고 결론을 내렸다. 고려대 연구진실성위원회는 권영완 고려대 교수에게 제기된 연구윤리 위반 의혹이 성립하지 않는다고 판단했다. 지난 7월22일 권 교수는 이석배 퀀텀에너지연구소 대…

지난해 국내 사망자 10명 중 7명은 암, 심장질환, 폐렴 등 만성질환으로 숨진 것으로 나타났다. 만성질환으로 인한 진료비는 83조원으로 전체 진료비의 80%를 차지했다. 질병관리청이 11일 발간한 ‘2023년 만성질환 현황과 이슈’에 따르면 2022년 전체 사망자 중 27만6930…
![[과기대 S-Run] 투자 유치 활동을 위한 준비, ‘성공 투자 IR 패키지’](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2023/12/11/122572924.1.jpg)
‘[과기대 S-Run]’은 서울과학기술대학교(이하 서울과기대) 창업지원단이 주관기관으로 선정되어 운영하고 있는 ‘메이커스페이스 구축·운영 사업(전문랩)’에 참여하고 있는 스타트업들의 현장 스토리입니다. 메이커스페이스 구축·운영 사업은 창작 활동 공간을 전국에 조성해 메이커 문화를 확산…

최근 일본 홋카이도 연안에 물고기 떼가 폐사한 채로 밀려오는 현상이 발견됐다. 지난 7일 일본의 아사히신문, 닛폰뉴스네트워크(ANN) 등은 홋카이도 남부 하코다테시 해안가에 떼죽음을 당한 정어리 떼가 1km가량 줄지었다고 보도했다. 매체에 따르면 바닷가에는 비린내가 가득했고 빽빽하…
![[IT애정남] 가습기에 락스 한 두 방울은 괜찮지 않나요?](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2023/12/11/122572741.1.jpg)
여러분들은 겨울철 가습기 관리를 어떻게 하고 계신가요? LG전자의 공식 가습기 관리 방법에 따르면, 가습기는 매일 수조를 청소하며 프리 필터는 주 1회에 한 번씩 청소해줍니다. 또 곰팡이나 세균이 증식하기 쉬운 수조통은 40도 미만의 물을 담고, 물 10L당 구연산 30g의 농도로 희…

고용노동부는 다음달 말까지 청년 보호를 위한 집중 기획감독을 추진한다고 11일 밝혔다. 이번 기획감독은 최근 청년에 대한 임금체불과 직장 내 괴롭힘 등 노동권 침해 사례가 근절되지 않고 발생하는 것과 관련, 청년들이 공정한 일터에서 일한 만큼 정당한 대가를 받을 수 있도록 하고자 마…

롯데정보통신 코튼시드는 11일 크리스마스를 맞아 롯데물산과 손잡고 ‘마이 디어리스트 위시 스탬프 이벤트(My Dearest Wish Stamp Event)’를 25일까지 진행한다고 밝혔다. 이번 이벤트는 롯데월드타워∙몰에 방문한 성인이라면 누구나 참여할 수 있으며 롯데월드타워∙몰 내…

만성폐쇄성폐질환(COPD) 환자들이 미세먼지 노출을 줄이는 5가지 행동수칙을 지킬 경우 COPD 악화를 막을 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 11일 서울아산병원에 따르면 호흡기내과 이세원 교수팀이 COPD 환자를 두 집단으로 나눠 한 집단에게 병원 치료와 함께 미세먼지 노출을 줄이는…

만성폐쇄성폐질환(COPD) 환자들이 미세먼지 노출을 줄이는 5가지 행동수칙만 지켜도 COPD 악화를 막을 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 11일 서울아산병원에 따르면 호흡기내과 이세원 교수팀이 102명의 COPD 환자를 두 집단으로 나눠 한 집단에게 병원 치료와 함께 행동 수칙을 …