동아일보

[프리미엄뷰]“파리지앵이 오픈런하는 빵집”… 보앤미, 서울 강남에 상륙

프랑스 파리 유명 불랑제리 ‘보앤미(BO&MIE)’가 국내에 상륙했다.‘보앤미’는 요즘 파리 현지에서 가장 화제가 되고 있는 트렌디한 불랑제리다. 2017년 프랑스 론칭 이후 전통 맷돌 제분 방식으로 만든 프리미엄 밀가루 포리셰(Foricher), 25년간 키워온 천연 발효종, 100…

• 2025-03-17
• 좋아요 개
• 코멘트 개