“빨간 떡볶이 얼마나 매울까?”…‘이 수치’ 보면 알수 있다
지난 2024년 덴마크 수의식품청은 삼양식품의 불닭볶음면 3종에 대해 리콜(조치)했다. 제품 속 캡사이신 수치가 높아 건강을 해칠 수 있다는 이유에서였다. 캡사이신은 고추의 매운맛을 내는 활성성분이다. 우리 정부와 제조사인 삼양식품의 노력으로 덴마크 수의식품청은 불닭볶음면 3종 제품에…
- 2026-01-24
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스키·스노보드 타다 ‘뚝’, 전방십자인대 파열…예방법은?
겨울 스포츠 시즌을 맞아 스키와 스노보드 이용 중 무릎 부상을 입는 사례가 늘고 있다. 특히 전방십자인대(ACL) 파열은 겨울철 대표적인 중증 무릎 손상으로 각별한 주의가 요구된다.24일 대한민국의 전방십자인대 재건술 시행 건수 및 유병률을 보고한 빅데이터 연구에 따르면 국내 전방십자…
- 2026-01-24
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![라면 먹고도 후회 안 하는 7가지 방법[노화설계]](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2026/01/23/133219600.3.jpg)
라면 먹고도 후회 안 하는 7가지 방법[노화설계]
한국인의 라면 사랑을 누가 말리랴. 1년 동안 1인당 평균 79개(2024년 기준)를 먹어 치운다. 하지만 먹고 나면 종종 후회한다. 왠지 몸에 못 할 짓을 한 것 같아서다. 라면은 영양 구조상 한계가 있는 식품이다. 혈당·혈압과 관련 있는 탄수화물·나트륨 함량이 높다. 반면 몸에 …
- 2026-01-24
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