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Sea Farm Show
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딸기향 천일염 선보인 전남, 홍게 된장국 내세운 강원
“김자반 하나만 먹어도 입맛을 확 돋우네요. 짜지도 않아요. 종이컵 하나 가득 받았는데 금방 다 먹어버렸어요.” 22일 국내 최대 규모 수산양식 박람회인 ‘2023 Sea Farm Show’의 전남 고흥군 지자체관. 오전 10시 박람회 일정이 시작되자마자 이곳을 찾았다는 이모 씨(72…
- 2023-09-23
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미슐랭 셰프 ‘깐풍우럭’에 탄성… 양식의 미래 ‘대왕범바리’ 눈길
국내 최대 규모의 해양 수산양식 박람회인 ‘2023 Sea Farm Show’가 22일 서울 서초구 aT센터 제2전시장에서 개막했다. 동아일보와 채널A, 해양수산부가 공동으로 주최하는 박람회는 이날부터 24일까지 ‘우리 바다 안심 먹거리’를 주제로 열린다. 지방자치단체와 공공기관, 기…
- 2023-09-23
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