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![[DBR]라이프 스타일 바꿀 ‘푸드테크’ 外](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2019/10/22/98022202.1.jpg)
■ 라이프 스타일 바꿀 ‘푸드테크' ○ Special Report 음식 비즈니스에 최첨단 기술을 접목한 ‘푸드테크’가 각광받고 있다. 푸드테크는 농작물 재배에서 음식 배달까지 우리의 먹는 행위와 관련한 가치사슬 전반에 혁신을 일으킨다. 육류를 대체하는 ‘대안 단백질’이 새로운 식재…
바야흐로 ‘인공지능(AI) 시대’입니다. 제조, 금융, 의료 등 어떤 산업도 AI가 이끌어가는 새로운 패러다임에 올라타지 않고는 뒤처질 수밖에 없습니다. AI를 적용하는 프로젝트의 성패를 가르는 것은 내부 인력들의 이해도와 역량입니다. 외부 인력이 해당 산업에 대한 구체적인 이해 없이…
![[DBR]CEO의 자기 과신 리더십, 잘만 쓰면 약 된다](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2019/10/22/98022190.1.jpg)
자기 확신이 지나친 최고경영자(CEO)를 부정적으로 바라보는 시각이 많다. 하늘 높은 줄 모르고 날뛰다가 과도한 투자, 무분별한 인수합병, 잦은 분식회계로 기업 가치를 파괴할 수 있기 때문이다. 그러나 자기 과신 리더십이 잘만 쓰면 얼마든지 ‘약(藥)’이 될 수 있다는 연구 결과가 나…
![[DBR/Brief Case]“실패-도전 반복하며 스스로 성장하는 법 배워”](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2019/10/22/98022156.1.jpg)
입사한 지 한 달이 채 안 된 대기업 신입사원이 사내 벤처를 꾸리면 어떤 일이 벌어질까. 사내 벤처는 대기업이 새로운 시장을 개척하기 위해 사내에 독립적으로 운영하는 벤처 팀을 말한다. 사내의 우수 직원들이 그동안 축적한 역량을 바탕으로 도전하는 경우가 일반적인데 SK텔레콤은 매년 신…
![텍스트는 죽지 않는다[DBR]](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2019/10/21/97983560.1.jpg)
글은 계속 생성된다. 창작의 욕구와 함께 나타나기도 하고, 배설의 욕구와 함께 드러나기도 한다. 사람들은 레스토랑을 예약할 때 소셜미디어에 올라온 음식 사진을 보고 난 뒤에도 굳이 문자로 된 후기까지 찾아서 읽는다. 이미지와 동영상이 대세인 시대라고는 하지만 사람들은 여전히 문자를 놓…
![채찍보다 당근이 친환경의 비법[DBR]](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2019/10/14/97856725.1.jpg)
기상청에 따르면 올해는 7개의 태풍이 한반도에 직접적인 영향을 미쳤다. 1959년 이후 최다 기록이다. 전문가들은 요즘 이렇게 태풍이 한국에 자주 상륙하는 이유로 지구온난화를 꼽는다. 태풍은 열대지방 바다 위에서 발생한다. 보통 9월 말이나 10월 초에는 바다의 수온이 많이 떨어져 태…
![직원에서 출발하는 디즈니의 고객 감동[DBR]](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2019/10/07/97756959.1.jpg)
차별화된 고객 경험을 창출하려면 어떻게 해야 할까. 기본적으로 목표 대상인 고객에게 집중해야겠지만, 마찬가지로 신경 써야 할 집단이 있다. 바로 직원이다. 조직에서 긍정적인 경험을 한 직원은 업무에 몰입하게 된다. 이는 결과적으로 고객을 감동시키는 활동으로 이어져 고객 경험을 지…
![[DBR]페이스북 가상통화 ‘리브라’ 外](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2019/10/01/97685956.1.jpg)
■ 페이스북 가상통화 ‘리브라’ ○ Blockchain & Business 올해 6월 페이스북이 자체 가상통화 ‘리브라(Libra)’에 대한 내용을 담은 백서를 공개했다. 미국 금융당국과 정치권의 거센 규제 역풍을 맞았지만 비즈니스 업계에서는 그 함의를 분석하고 향후 어떤 …
![[DBR]“몸속 정밀한 혈관지도 제작… 맞춤형 나노입자로 암 치료 추진”](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2019/10/01/97685912.1.jpg)
“최신 나노 의학의 방향은 몸속의 이동 경로를 따라 일종의 ‘구글맵’을 완성하고, 이 길에 딱 맞는 크기와 모양의 나노 구조를 만들어 암을 치료하는 데 있습니다.” 나노 의학 분야의 세계적인 석학인 워런 챈 토론토대 교수는 지난달 30일 서울 서대문구 연세대 백양관에서 열린 ‘에너…
![[DBR/Special Report]명란, 반찬 아닌 식재료로 리브랜딩… 2030 입맛 잡다](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2019/10/01/97685888.1.jpg)
부산 동구 초량동. 경사진 산복도로의 어느 깊숙한 골목에 덕화명란의 명란 브랜드 쇼룸 ‘데어더하우스(therethehouse)’가 2018년 문을 열었다. 평범한 가정집처럼 보이는, 해석하자면 ‘거기 그 집’인 이곳에는 덕화푸드가 1993년 창업 이래 26년간 오로지 명란을 고집하면서…

인간은 어떻게 자신감을 얻게 되는가? 어떤 큰 성과를 내거나 큰 지원군을 얻었을 때라고 여기는 이들이 많지만 사실 딱히 대단한 근거가 있어야만 자신감을 얻는 건 아니다. 우리는 새로 산 구두가 어색하지 않아서 자신 있고, 쇼윈도에 비춰 보니 그날따라 차림새가 말쑥해 보여서 자신 있고,…
소수 연예인이 영향력을 독점하던 시대는 지났습니다. 독특한 개성과 눈길 끄는 스타일로 연예인 못지않은 인기와 파급력을 지닌 일반인, 우리는 그들을 인플루언서(influencer)라고 부릅니다. 이들을 활용하면 소비자와 더욱 직접적이고 창의적인 방법으로 소통할 수 있습니다. 좀 더 효과…
![[DBR]무에서 유 만드는 밀레니얼 세대 外](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2019/09/24/97571151.1.jpg)
■ 무에서 유 만드는 밀레니얼 세대 ○ Special Report 잠자고 있던 거리와 지역이 깨어나고 있다. 밀레니얼 세대는 새로운 문화가 있는 거리, 자신의 취향에 맞는 공간을 찾기 위해 발품을 판다. 이들의 새로운 집결지는 동네 경제를 활성화하는 선순환을 이끌어 낸다. 소외됐던…
![[DBR]소비자들, 정보보다 감성 자극 광고에 ‘좋아요’ ‘공유’ 꾹](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2019/09/24/97571144.1.jpg)
2015년 수전 워치츠키 유튜브 최고경영자는 유튜브란 단일 채널에서 60초마다 400시간 분량을 상회하는 영상들이 끊임없이 쏟아지고 있다고 발표했다. 이 수치를 계산하면 매일 60만 시간 분량의 동영상이 업데이트된다는 이야기다. 페이스북이나 인스타그램 같은 수많은 디지털 채널을 고려하…
![[DBR/Special Report]도시에선 꿈도 못꿀 경험 제공… 2030 핫플레이스로](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2019/09/24/97571095.1.jpg)
2015년까지만 해도 일반인 출입이 통제되고 군사용 철조망만 덩그러니 쳐져 있던 강원 양양의 해변. 이제는 구릿빛 피부의 젊은 서퍼들이 이 공간을 채우고 있다. 낮의 백사장에는 여성들이 비키니를 입고 돌아다니고, 해먹이나 비치베드에 드러누운 사람들은 코로나 맥주와 수제 버거를 즐긴다.…