커피에 올리브유?…스타벅스 신메뉴, 출시 후 혹평 세례
이탈리아 등 해외에서 최근 선보인 스타벅스의 신메뉴 ‘올레아토’(Oleato)가 고객들의 혹평을 받고 있다. 미국 CNN 등이 8일(이하 현지시간) 전한 바에 따르면 지난 2월 이탈리아에서 첫선을 보인 후 미국의 주요 매장에서도 판매를 시작한 올레아토는 귀리 라떼, 귀리 아이스 쉐이…
- 2023-04-10
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요리/음식
미승인 ‘주키니 호박’ 식품 13종 추가 검출…즉시 판매 차단·폐기 조치
미승인 유전자변형 주키니 호박(돼지호박)을 원료로 만들어진 가공식품 13종이 추가로 확인돼 식품의약안전처가가 즉시 판매를 차단했다고 10일 밝혔다. 식약처는 미승인 주키니 호박이 검출된 재품에 대해 위해식품판매차단시스템을 통해 즉시 판매를 차단하고 관할기관에 회수 및 폐기 조치를 요…
- 2023-04-10
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‘방사능 오염 먹거리’ 의심된다면…서울시, 무료 검사 실시
서울시가 서울 시민 누구나 방사능 오염이 의심되는 식품에 대해 ‘방사능 검사’를 신청할 수 있도록 하겠다고 10일 밝혔다. 검사 결과도 누리집에 공개한다. 이날 서울시에 따르면 ‘시민 방사능 검사 청구제’는 서울시민 또는 서울 소재 시민단체라면 누구나 수입산과 국내산에 상관없이 방사…
- 2023-04-10
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“김치는 유산균 슈퍼푸드… ‘onggi’ 발효가 비결”
미국의 유력 일간지 워싱턴포스트(WP)가 영국 왕립학회 학술지의 연구 결과를 인용해 전통적 발효 방식으로 만드는 한국 김치의 과학적 효과를 조명했다. WP는 7일(현지 시간) 보도에서 “맵고 톡 쏘는 신맛이 나는 한국의 배추 요리 김치는 장에 유익한 박테리아가 함유된 슈퍼푸드”라며 “…
- 2023-04-10
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