![“달걀, 냉장고 문에 두지 마세요”…뾰족한 부분을 아래로 둬야 [알쓸톡]](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2026/02/13/133345782.3.png)
“달걀, 냉장고 문에 두지 마세요”…뾰족한 부분을 아래로 둬야 [알쓸톡]
냉장고 문에 달걀을 보관하면 온도 변화와 충격으로 인해 세균이 번식하기 쉽다. 식약처가 권장하는 달걀 안쪽 보관법과 씻지 않고 보관하는 이유 등 필수 위생 수칙을 정리했다.
- 2026-02-16
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냉장고 문에 달걀을 보관하면 온도 변화와 충격으로 인해 세균이 번식하기 쉽다. 식약처가 권장하는 달걀 안쪽 보관법과 씻지 않고 보관하는 이유 등 필수 위생 수칙을 정리했다.

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