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  • “하루 매출만 1억5000만원” 편의점 대세 디저트 된 ‘크림브륄레’

    “하루 매출만 1억5000만원” 편의점 대세 디저트 된 ‘크림브륄레’

    편의점 업계에서 프랑스 고급 디저트인 ‘크림브륄레’를 활용한 제품들의 인기가 뜨겁다. 16일 관련 업계에 따르면 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 업계 최초로 선보인 ‘아이스브륄레’ 시리즈의 하루 매출이 1억5000만원을 돌파한 것으로 나타났다. 아이스브륄레는 프랑스 디저트인 크…

    • 2025-07-16
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  • 하리보, 아시아 첫 매장 여주에 개장… 체험형 콘텐츠·굿즈 구성 강화

    하리보, 아시아 첫 매장 여주에 개장… 체험형 콘텐츠·굿즈 구성 강화

    글로벌 젤리 브랜드 하리보가 공식 매장을 개장했다. 독일에 본사를 뒀으며 100년 넘게 젤리를 만들어온 하리보는 한국 여주 프리미엄 아울렛을 아시아 첫 공식 매장 출점지로 택했다.여주 프리미엄 아울렛으로 들어서는 순간부터 매장까지 향하는 길은 마치 놀이공원에 들어서는 분위기였다. 브랜…

    • 2025-07-16
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  • 외식 삼계탕 2만 원 시대에… 대형마트 ‘초복 마케팅’ 전쟁

    외식 삼계탕 2만 원 시대에… 대형마트 ‘초복 마케팅’ 전쟁

    초복(7월 20일)을 앞두고 외식 물가가 고공행진을 이어가면서, 유통업계가 초복 수요를 잡기 위한 다양한 마케팅을 펼치고 있다.생닭 수요가 증가하는 가운데 역대급 폭염이 이어지면서 더위에 약한 닭 수급에 비상이 걸렸다. 이에 따라 그동안 오름세였던 삼계탕 가격이 더욱 올라 외식 물가 …

    • 2025-07-16
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  • “지금 아니면 못 먹는 걸로 승부”…식품업계 ‘제철코어’ 열풍

    “지금 아니면 못 먹는 걸로 승부”…식품업계 ‘제철코어’ 열풍

    식음료업계가 제철 재료를 활용한 메뉴와 상품을 앞다퉈 출시하고 있다. 최근 기후변화로 인해 날씨가 급변하고 계절의 경계가 흐려지면서 MZ세대를 중심으로 ‘특정 계절과 시기가 아니면 못 먹는 것’을 찾는 ‘제철코어’ 트렌드가 확산되면서다. 제철코어는 제철이라는 단어에 ‘핵심’을 뜻하는 …

    • 2025-07-16
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  • ‘이연복 국밥’ 즉석 제품서 대장균 초과검출…“긴급 회수”

    ‘이연복 국밥’ 즉석 제품서 대장균 초과검출…“긴급 회수”

    이연복 셰프 브랜드 ‘더목란’이 판매하는 즉석조리식품 ‘이연복의 복주머니 한우 우거지 국밥’에서 대장균이 초과 검출돼 긴급 회수 조치됐다. 16일 식품의약품안전처에 따르면 지난 15일 해당 제품에서 세균수, 대장균이 기준 규격에 부적합해 회수 조치한다고 밝혔다. 해당 제품은 경기 남양…

    • 2025-07-16
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  • 농심, 美LA갤럭시 홈구장서 ‘농심데이’ 성료

    농심, 美LA갤럭시 홈구장서 ‘농심데이’ 성료

    농심 미국법인이 미국 MLS(메이저리그 사커) 축구단 LA갤럭시 홈구장 디그니티 헬스 스포츠 파크(Dignity Health Sports Park)에서 ‘Nongshim Night(이하 농심데이)’ 행사를 실시했다고 16일 밝혔다.지난 12일(현지시간) 진행된 농심데이는 농심 미국법인…

    • 2025-07-16
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  •  “계란 없이도 김밥 지단 완성”…메타텍스쳐, 식물성 계란 대체제 출시

    “계란 없이도 김밥 지단 완성”…메타텍스쳐, 식물성 계란 대체제 출시

    식물성 계란 소재 기반의 푸드테크 기업 ‘메타텍스쳐’가 계란 없이도 계란 요리를 가능하게 하는 식물성 계란 대체제를 출시했다. 이번 신제품은 김밥용 지단과 고명용 지단채 형태로, 외식업 및 단체급식 시장에 최적화된 B2B 전용 제품이다. 메타텍스쳐의 식물성 계란 대체제는 Non-GMO…

    • 2025-07-16
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  • “김치대란 또 오나”…김치업계, ‘폭염·8월 고비’에 수급 비상 대응

    “김치대란 또 오나”…김치업계, ‘폭염·8월 고비’에 수급 비상 대응

    이른 무더위와 폭염, 뒤늦은 장마 등 이상기후에 따른 농산물 생육 차질이 불가피할 것으로 예상되면서 김치업계도 하반기 수급 대응을 확대하고 있다.일반적으로 여름철엔 농산물 가격이 강세지만 올해는 장마에 앞서 무더위가 시작된 데다, 예년보다 폭염 시기가 앞당겨지면서 배추 산지 분위기가 …

    • 2025-07-16
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  • ‘쇼핑하고 미술작품 감상도…’

    ‘쇼핑하고 미술작품 감상도…’

    15일 대구 신세계백화점 신세계갤러리를 찾은 방문객들이 ‘서머 해시태그 #서머스노우(Summer Hashtag #Summersnow)’ 전시회를 관람하고 있다. 방학과 휴가철을 맞아 색다른 볼거리를 찾는 고객을 위한 이번 전시는 24일까지 열린다.

    • 2025-07-16
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  • 초복 앞두고 영계-수박 할인판매

    초복 앞두고 영계-수박 할인판매

    초복(20일)을 앞두고 15일 서울 용산구 이마트에서 모델들이 영계와 수박을 선보이고 있다. 이마트는 17∼20일 ‘국내산 무항생제 두 마리 영계’ 상품을 행사 카드로 결제 시 3980원에, 17일 하루만 ‘파머스픽 씨가 적어 먹기 편한 수박’(8kg 미만)을 60% 할인한 9900원…

    • 2025-07-16
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