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  • [토요판 커버스토리]수제맥주의 역사… 알고 마시면 더 맛있다

    [토요판 커버스토리]수제맥주의 역사… 알고 마시면 더 맛있다

    수제맥주의 세계를 이해하려면 ‘라거’와 ‘에일’을 구별할 줄 알아야 한다. 라거는 저온에서 오래 발효한 맥주이고 에일은 고온에서 짧은 기간 숙성시킨 맥주다. 에일은 재료의 향이 잘 느껴지는 반면에 라거는 맑고 가벼운 느낌이 든다. 한국 대기업이 생산해 온 맥주는 라거에 속한다. …

    • 2016-05-14
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  • [토요판 커버스토리]당신이 몰랐던 수제맥주의 세계

    [토요판 커버스토리]당신이 몰랐던 수제맥주의 세계

    대기업 직원 박상근 씨(35)는 한 달에 최소 한 번은 날 잡고 맥주를 직접 만든다. 이른바 수제맥주(크래프트 비어)다. 자료를 보지 않고도 색다른 맛의 맥주 만드는 법을 줄줄 읊을 수 있을 정도다. 주변에선 그를 ‘맥주 덕후’라 부른다. 옛날에는 와인, 청주, 막걸리 등을 만들어본 …

    • 2016-05-14
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  • [토요판 커버스토리]‘전기차의 섬’ 제주서 하루 동안 직접 타보니

    [토요판 커버스토리]‘전기차의 섬’ 제주서 하루 동안 직접 타보니

    지난달 5일 시승용 차량에 몸을 싣고 제주도청 주차장을 빠져나왔다. 시승차는 기아자동차가 생산한 전기자동차 ‘레이’. 2012년 출고된 차량으로 현재 제주도의 업무용 차량으로 쓰이고 있다. 배터리를 100% 충전한 상태에서 출발하자 계기판에 주행가능거리가 90km로 표시됐다. 전기…

    • 2016-05-07
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  • 화석연료차는 뒤졌지만… 中 ‘전기차 굴기’ 무서운 질주

    화석연료차는 뒤졌지만… 中 ‘전기차 굴기’ 무서운 질주

    3일 오전 중국 수도 베이징(北京) 시 하이뎬(海淀) 구 샤오잉둥(小營東) 로. 시 서북쪽을 흐르는 5순환로 바깥으로 중관춘둥성(中關村東升) 과기원과 관련 업체가 입주해 있는 한적한 과학단지 안쪽에 전기자동차 충전소가 보였다. 높이와 크기가 다른 두 종류의 충전기가 도로 한편에 줄이어…

    • 2016-05-07
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  • 테슬라 예약주문 40만대… 자동차 패러다임 혁명 불붙어

    테슬라 예약주문 40만대… 자동차 패러다임 혁명 불붙어

    “출고는 내년부터입니다.” 실제로 제품을 받으려면 1년 넘게 기다려야 한다는데도 사람들은 열광했다. 미국 전기자동차 업체 테슬라의 ‘모델3’ 이야기다. 올해 3월, 일론 머스크 테슬라 최고경영자(CEO)는 모델3를 3만5000달러(약 4060만 원)에 팔겠다고 발표했다. 이후 전 …

    • 2016-05-07
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  • [토요판 커버스토리]전기차 ‘급가속’

    [토요판 커버스토리]전기차 ‘급가속’

    네덜란드는 2025년부터 휘발유와 경유(디젤)를 사용하는 신차 판매를 금지하고 전기차 판매만 허용하는 방안을 추진 중이다. 영국 일간지 가디언에 따르면 이 법안은 상원을 통과하면 법적 효력이 발생한다. 지난달 27일(현지 시간)에는 독일 정부가 전기차 산업 활성화를 위해 12억 유…

    • 2016-05-07
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  • [토요판 커버스토리]말라리아 체크 돕고… 장애인 위한 지도 만들고…

    미국 로스앤젤레스 캘리포니아대(UCLA) 산하 오즈칸연구소는 지난해 10∼11월 4주간 한국청소년활동진흥원과 함께 ‘말라리아 모의 진단’ 프로젝트를 진행했다. 아프리카 빈국(貧國)에서 주로 발병하는 말라리아는 숙련된 의료 전문가가 최소 1000개의 적혈구를 일일이 확인하는 방식으로 진…

    • 2016-04-30
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  • [토요판 커버스토리]톡톡 튀는 자원봉사

    [토요판 커버스토리]톡톡 튀는 자원봉사

    “4시간 나왔습니다! 더 있습니까?” 무대 위 경매사의 말이 끝나자 10명 남짓한 젊은이들이 서로의 얼굴을 쳐다봤다. “4시간 30분!” “5시간!” 곧이어 더 높은 숫자를 부르는 외침이 터져 나왔다. 마치 진귀한 미술품의 주인을 정하는 유명 경매장 같은 분위기였다. 하지만 경매에…

    • 2016-04-30
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  • [토요판 커버스토리]“받았으니, 갚아야죠” “친구따라 갔다가 되레 힐링”

    [토요판 커버스토리]“받았으니, 갚아야죠” “친구따라 갔다가 되레 힐링”

    아프가니스탄을 탈출해 고무보트를 타고 떠내려온 아이들을 구한 사람들. 사무실에서 나와 헝가리로 향하는 난민에게 물병을 건넨 직장인들. 민간인에 대한 무차별 총격을 피해 도망치던 거리의 사람들에게 기꺼이 문을 열어준 파리 시민들. 영국 일간지 가디언은 이 모든 ‘이름 모를 봉사자’를 ‘…

    • 2016-04-30
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  • [토요판 커버스토리]현금 없는 사회: 20대 vs 50대 72시간 실험

    [토요판 커버스토리]현금 없는 사회: 20대 vs 50대 72시간 실험

    현금 없이 외식도 하고 쇼핑도 한다. 무겁고 거추장스러운 동전을 들고 다니는 사람은 이미 ‘별종’이 되어 버렸다. 그렇다면 아예 현금이 사라진다면 어떨까. 현금 없는 사회가 코앞으로 다가온 2016년, 27세 취업준비생과 57세 주부에게 지갑에서 현금을 완전히 비운 채 사흘을 보내 달…

    • 2016-04-23
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  • [토요판 커버스토리]가상화폐 어떤 게 있나

    [토요판 커버스토리]가상화폐 어떤 게 있나

    대학생 A 씨(26)는 요즘 가상화폐 투자에 성공해 함박웃음을 짓고 있다. 2014년 한 대학 설명회에서 얘기를 듣고 산 ‘이더리움(Ethereum)’의 가격이 수백 배나 치솟았기 때문이다. 당시 A 씨는 또 다른 가상화폐인 비트코인 60만 원어치로 이더리움을 샀다. 자신의 현금을 하…

    • 2016-04-23
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  • 화폐발행액으로 본 ‘현금 없는 사회’

    ‘현금 없는 사회’가 현실화되고 있다는 것은 실제 화폐 통계에서도 확인된다. 지폐나 동전의 수요가 줄어들면서 화폐의 발행 또는 환수 규모가 꾸준히 줄어들고 있기 때문이다. 지난해 지폐 발행액은 5만 원권을 제외하고 모두 전년보다 감소했다. 22일 한국은행에 따르면 1973년 고액…

    • 2016-04-23
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  • [토요판 커버스토리]굿바이, 현금

    [토요판 커버스토리]굿바이, 현금

    스웨덴 남부 대도시인 예테보리에 사는 40대 회사원 마리아 헤드룬드 씨는 최근 몇 년간 현금을 써본 적이 거의 없다. 10크로나(약 1400원)가 안 되는 물건도 항상 카드로 결제한다. 그는 “언제 어디서든 신용카드, 모바일카드로 결제할 수 있어 지갑에 100크로나를 모셔둔 지 오래됐…

    • 2016-04-23
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  • 주민 반발 두려워 평생교육시설도 못 만들어

    주민 반발 두려워 평생교육시설도 못 만들어

    장애인을 위한 교육 확대의 필요성은 통계로도 분명하게 드러난다. 2014년 기준 장애인 평균학력은 초등학교 졸업 이하가 41.4%에 이른다. 낮은 평균학력은 이들이 학교를 아예 다니지 않거나 중간에 그만두는 경우가 많았다는 점을 의미한다. 또 이들의 취업률은 36.6%로 평균치에 …

    • 2016-04-16
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  • 이웃 학교서 장애친구 급식 돕는 학생들 “공존 배워요”

    이웃 학교서 장애친구 급식 돕는 학생들 “공존 배워요”

    14일 오전 경기 고양시 ‘국립 한국경진학교’ 체육관에서 조금 특별한 교육활동이 진행됐다. 발달장애 학생을 대상으로 운영되는 이 학교가 인근 초등학교 학생들을 초청해 통합교육 수업을 한 것. 율동초등학교 5학년 1반 학생 25명과 발달장애 학생 25명(초교 1, 2, 3학년)이 함께 …

    • 2016-04-16
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