“막걸리는 문화유산… 30개국에 수출해 세계화한다”
㈜우리술은 막걸리의 세계화를 선도하고 있는 회사다. 우리술에서 만든 막걸리는 일본, 미국을 비롯해 세계 30여 개국에 수출된다. 지난해에는 20억 원 수출을 기록했고 올해는 26억 원의 수출고를 올렸다. 내년에는 35억 원을 목표로 하고 있다. 매년 10% 이상의 꾸준한 수출 성장세다…
- 2022-12-28
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서경덕 “툭하면 ‘김치’ 시비 걸던 中, 50kg 다이어트엔 침묵…세계에 알리겠다”
서경덕 성신여대 교수는 27일, 김치 다이어트로 50㎏ 감량에 성공한 미국 유명작가 아프리카 윤의 사례 등을 영상으로 제작해 ‘한국 김치의 다이어트 효과’를 전세계에 널리 알리겠다고 했다.이는 김치를 자국이 만든 음식이라며 ‘파오차이’(泡菜)라고 부르면서 사사건건 트집을 잡고 있는 중…
- 2022-12-27
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구글 검색 트렌드 칵테일 1위 ‘아페롤 스프리츠’… 이탈리아 식전주 문화 관심↑
주류 수입·유통업체 트랜스베버리지는 구글이 발표한 2022년 검색 트렌드 칵테일부문에서 ‘아페롤 스프리츠’가 1위에 올랐다고 26일 밝혔다. 아페롤은 트랜스베버리지가 국내에 유통하는 리큐르 브랜드다. 이번 검색 트렌드 칵테일부문 평가는 유럽 주류 관련 매체 ‘더드링크비즈니스’ 조사 …
- 2022-12-26
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맘스터치, 전국 1400개 매장 공익 캠페인 공로… 행안부장관 표창 수상
토종 버거 브랜드 맘스터치는 올해 경찰과 함께 공익 캠페인 활성화에 기여한 공로를 인정받아 행정안전부장관 표창장을 수상했다고 23일 밝혔다. 이번 표창은 맘스터치가 올해 경찰과 진행한 여러 공익 캠페인이 우수 사례로 꼽힌 데 따른 것이다. 해당 프로젝트를 주도적으로 수행한 이동수 맘…
- 2022-12-23
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한국농어촌공사, 특정직·부서장 발령 인사… 서상기 농어촌연구원장 임용 등
한국농어촌공사는 22일 특정직과 부서장급 인원에 대한 인사를 단행했다. 서상기 농어촌연구원장 1명이 특정직으로 새롭게 임용됐고 고광돈 안전경영실장 등 23명에 대한 부서장 인사발령이 이뤄졌다. 서상기 농어촌연구원장 임기는 내년 1월 1일부터 오는 2024년 12월 31일까지 2년이다.…
- 2022-12-22
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손석구가 추천하는 홀리데이 컬렉션
고디바는 다가올 홀리데이 시즌을 맞이해 고디바의 모델 손석구와 함께한 영상을 공개하여 연말 시즌의 시작을 알렸다. 홀리데이 파티 콘셉트의 영상에서는 세련된 슈트 차림의 배우 손석구가 고디바 홀리데이 파티 디저트 아이템과 시즌 한정 ‘크리스마스 팩토리 컬렉션’을 선보여 화제가 됐다. …
- 2022-12-22
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농어촌公, 직무중심 보수체계 도입… “보다 공정한 평가·보상 구축”
한국농어촌공사는 직무 특성과 책임, 난이도에 따라 보수를 차등 지급하는 직무중심 보수체계(직무급 제도)를 도입해 1~6급 직원 약 4800명을 대상으로 직무급을 반영한다고 21일 밝혔다. 국가 정책에 기여하면서 책임경영을 강화하고 보다 공정한 평가 및 보상 체계를 구축한다는 취지다. …
- 2022-12-21
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한국인 입맛에 딱 맞는 라면… 소비자를 위한 진심이 통했다
㈜오뚜기가 세계 대중문화의 아이콘인 방탄소년단(BTS) 멤버 ‘진’을 진라면의 광고 모델로 발탁하고 국내외 시장에서 브랜드 가치를 한 단계 더 높이고 있다. 오뚜기는 오랜 시간 좋은 맛을 지켜온 진라면의 ‘맛에 대한 진심’과 부드러운 카리스마를 갖춘 방탄소년단 진의 ‘음악에 대한 …
- 2022-12-21
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“셰프의 요리를 가정에서 간편하게 즐겨요”
롯데마트가 10월 재출시한 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘요리하다’가 HMR 시장에 성공적으로 정착했다. ‘요리하다’ 브랜드는 롯데마트가 ‘그로서리 1번지’라는 목표를 실현하기 위해 올 초부터 FIC(Food Innovation Center)의 전문 셰프와 MZ세대 MD(상품기획자)가 …
- 2022-12-21
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‘자메이카 소떡만나 치킨’ 하루 1만 개 판매
국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ의 신제품 ‘자메이카 소떡만나 치킨(자소만)’이 출시 1주일 만에 신제품 ‘대박’의 기준이 되는 하루 매출 1만 개 기록을 달성하며 20일 만에 치킨 시장의 ‘강자’로 자리매김했다. BBQ 대표 제품인 황금올리브치킨에 자메이카 저크 소스라는 …
- 2022-12-21
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프레딧 배송서비스 7개월… 누적 100만 건 돌파
유통전문기업 hy가 ‘프레딧 배송서비스’ 누적 배송량 100만 건을 달성했다. 5월 테스트 기간을 거쳐 사업을 본격화한 지 7개월 만이다. 월평균 배송량은 15만 건이다. hy는 논산물류센터가 완공되는 2023년 5월 이후 처리 물량을 크게 늘려 연간 500만 건을 목표로 하고 있다.…
- 2022-12-21
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케이크가 빠지면 크리스마스가 아니지
파리바게뜨가 크리스마스를 앞두고 ‘위싱트리’를 주제로 한 ‘2022 크리스마스 케이크’ 제품을 선보였다. 올해 크리스마스 주제인 ‘위싱트리(Wishing Tree·소원 나무)’는 가족, 친구, 연인 등과 함께 보내는 동화 같은 따뜻한 크리스마스’라는 의미를 담았다. 대표 제품은 △…
- 2022-12-21
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깊고 진한 풍미… 프리미엄 디저트로 재탄생
가나초콜릿 광고 모델로 전지현이 나섰다. 전지현 씨 특유의 세련되고 고급스러운 이미지가 가나초콜릿과 잘 어울린다는 평을 듣고 있다. 가나초콜릿은 1975년 롯데제과가 첨단 설비를 도입해 만든 초콜릿 시장 최초의 역작이다. 국내 최장수 초콜릿 가나가 세계적인 유명 브랜드와 어깨를 같…
- 2022-12-21
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고급스러운 와인 선물로 파티 주인공 돼볼까
롯데백화점은 크리스마스 당일인 25일까지 하반기 결산 ‘와인앤리커 페스티벌’을 열고 총 150억 원 물량의 와인과 샴페인을 엄선해 선보인다. 특히 연말 선물이나 파티에서 선호도가 높은 샴페인의 물량을 역대 최대인 36억 원 규모로 확대했다. 연말을 맞이해 한정으로 출시하는 ‘파이…
- 2022-12-21
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연말 회식엔 부드러운 한맥 한잔, 어때요?
오비맥주는 고품질 국산 쌀을 사용한 ‘한맥(HANMAC)’을 2021년 2월 정식 출시했다. ‘한맥’은 지난 80년 이상 우리나라 주류업계를 이끌어 온 대표 맥주 전문 기업 오비맥주가 대한민국을 대표할 라거를 찾기 위해 시작한 ‘대한민국 대표라거 프로젝트’의 결과물로 탄생했다. 오비…
- 2022-12-21
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산타 옷 입은 스페셜 에디션… 모임이 즐거워진다
하이트진로가 연말연시 소비자들에게 따뜻한 감성을 전달하고 소중한 사람들과 술자리에서 색다른 재미를 주기 위해 ‘청정라거-테라’의 싱글몰트 스페셜 에디션을 한정 출시하고 참이슬, 진로의 크리스마스 스페셜 에디션을 출시했다. 테라 싱글몰트 에디션은 국내 최초로 맥주에 싱글몰트 콘셉트를…
- 2022-12-21
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고소하게 ‘후루룩’ 자꾸 생각나네
농심 라면왕김통깨가 출시 100일 만에 1600만 개 판매를 돌파하며 라면 시장에서 강한 존재감을 드러내고 있다. 올해 출시된 신제품 중 단연 돋보이는 성적이다. 인기 비결로는 역시 특유의 고소한 풍미가 꼽힌다. 라면왕김통깨는 구운 김 후레이크와 볶음 참깨, 고추기름 조미유의 차별화된…
- 2022-12-21
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오트의 ‘어메이징’한 변신… 집에서 카페메뉴 만들어볼까
매일유업이 10월 서울 성수동 팝업스토어 ‘어메이징 오트 카페’에서 선보였던 한정 굿즈를 기획세트로 출시했다. 어메이징 오트 카페는 11월 6일 많은 성원을 받으며 영업을 종료했다. 어메이징 오트를 활용한 다양한 음료와 디저트 메뉴는 물론 이색적인 포토존과 굿즈·비건 베이킹 클래스 등…
- 2022-12-21
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통보리-귀리 그래놀라로 ‘건강한 한 끼’ 간편하게 챙겨요
《최근 간편하면서도 건강하게 한 끼를 해결할 수 있는 시리얼이 식사대용 간편식으로 인기를 끌고 있다. 특히 통보리, 귀리, 현미 등 다양한 곡물과 견과류, 과일을 넣어 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 그래놀라 제품이 주목받고 있다.》2021년 국내 그래놀라 시장 규모는 약 780억 …
- 2022-12-21
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달콤한 크리스마스 케이크, 설탕 없이 건강하게 즐기세요
크리스마스가 다가왔다. 연일 영하로 떨어진 강추위에도 서울 도심 곳곳은 연말 분위기에 들뜬 사람들로 가득하다. 흥겨운 캐럴에 마음이 설레고 크리스마스트리의 등불로 밤에도 시내가 환하다. 강남·명동·홍대 등 번화가는 데이트를 나온 사람들로 북적이고 쇼핑몰과 백화점은 크리스마스 선물을 사…
- 2022-12-21
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