공유하기
연재 포인트
연재
이용재의 식사의 窓
기사 1
구독 20
인기 기사
-
제대로 꼬아야 진짜 꽈배기… 형식이 맛의 완성도 높인다[이용재의 식사의 窓]
- 좋아요 개
- 코멘트 개
-
‘흑백요리사3’에서 보고픈 것… 여성 셰프와 脫학벌 대결[이용재의 식사의 窓]
- 좋아요 개
- 코멘트 개
-
36년 만에 돌아온 우지 라면… 전통 대신 ‘K매운맛’ 택했다[이용재의 식사의 窓]
- 좋아요 개
- 코멘트 개
![대체유, 수입 유제품 뚫고… ‘우유 중도층’ 잡으려면[이용재의 식사의 窓]](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2025/08/08/132149119.1.jpg)
대체유, 수입 유제품 뚫고… ‘우유 중도층’ 잡으려면[이용재의 식사의 窓]
“몸에 좋은 것 맞나?” “해외보다 비싸다”…. 신나게 두들겨 맞았지만 우유의 시간이 그래도 조금 남았다. 식물성 대체유의 추진력이 떨어진 덕분이다. 일단 영양소 면에서 우유보다 더 낫지 않다는 연구 결과가 나오고 있다. 단백질의 경우 240mL 기준 우유가 8.2g이지만 귀리는 2.…
- 2025-08-07
- 좋아요 개
- 코멘트 개