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국내 광우병 파동이 음식점 식탁 위에까지 확산되고 있다. 육류를 즐기는 시민들이 불안감을 나타내거나 식사시 아
◇해외 여행객 검역강화 농림부는 31일 광우병의 국내 유입을 차단하기 위해 해외 여행객에 대한 공항과 항만 검역을
![[음식]"수입 소혈분 대부분 물고기 사료 사용"](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/01/31/6807149.1.jpg)
◇소-양외엔 광우병 전파안돼 인체에 감염은 거의 불가능 광우병이 발생한 프랑스와 독일로부터 소 혈분(血粉)이 수
![[음식]출출하고 입맛 없을때 한그릇 '후루룩', 동치미 국수](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/01/31/6807058.1.jpg)
입맛 없을 때는 국수만한 음식이 없죠. 뽀얀 육수에 큼직한 얼음을 띄우고 후룩룩~.한겨울 따뜻한 방 안에서 먹는
◇파스타등 점심 특선메뉴 신라호텔 이탈리아 식당 ‘라폰타나’는 21세기를 기념, 점심특선메뉴를 준비했다. 2월1
◇와인숍 개장 120여종 선봬 그랜드인터컨티넨탈호텔 델리숍은 최근 새로 와인숍을 열고 판매를 시작했다. 이탈리아
![[음식]"뱀케이크 드세요"](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/01/28/6806739.1.jpg)
서울 구의동 테크노마트는 '뱀의 해-복 마니마니 대축제'의 일환으로 28일 지하 1층 행사장에서 뱀 캐릭터가 등장해
![[음식]미술관 안 레스토랑 "美感-味覺 동시만족"](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/01/28/6806676.1.jpg)
'미술관 안 레스토랑’에 도시인들의 발길이 이어지고 있다. 근사한 화랑이나 전시장 등 문화 공간안에 더 근사
![[음식]"현대식 퓨전보다 정통으로 승부"](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/01/28/6806677.1.jpg)
◇'더 레스토랑' 아베-'달' 바젤 두 외국인 주방장의 한마디 “추천요리는 따로 없습니다. 모든 오늘의 음식이 어
![[음식]카페風 '삼겹살 집' 성업…"삼겹살에 와인 한잔"](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/01/26/6806546.1.jpg)
서민의 술안주인 삼겹살이 ‘업그레이드’되면서 퀴퀴한 고기굽는 냄새가 나던 삼겹살 집이 ‘삼겹살 카페’나 ‘삼겹
![[음식]돼지 삼겹살 비타민 B1 풍부](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/01/26/6806547.1.jpg)
돼지 삼겹살은 지방이 삼겹으로 층을 이루는 복부 근육으로 육질이 부드럽고 풍미가 좋다. 열량은 높은 편이지만 비타민¤
◇홀리데이인호텔 한식당 ‘이원’은 설 연휴기간을 포함해 1월말까지 ‘생태탕특선’을 선보인다. 싱싱하고 쫄
설 명절을 앞두고 주요 설 성수품의 값이 백화점과 할인점, 시장 등 판매하는 곳에 따라 천차만별의 가격차를 보이고
![[음식] 설 차례상이 '분위기'를 입는다](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/01/19/6806066.1.jpg)
'설 음식도 업그레이드.’ 온 가족이 함께 모여 조상과 어른들에게 인사드리고 푸짐하게 차린 상에 둘러앉아 정겹게
![[음식]남은 설 음식 변신법](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/01/19/6806067.1.jpg)