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![[음식] 맛집스페셜 - 남대문 시장의 먹거리](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/04/12/6815424.1.jpg)
◇ 남대문 시장의 먹거리- 갈치조림과 닭곰탕 사람들이 많이 모이는 남대문시장에는 먹자골목이 여러 곳 있지만,
![[음식] 미식가들의 사랑을 듬뿍 받는 Cheese - Part7.](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/04/12/6815423.1.jpg)
◇Part7. 살 찌는 게 가장 큰 걱정이라고요? ▽빈혈도 요요현상도 NO. 요즘 인기 끄는 치즈 다이어트
![[음식]칼로리 백과 사전<쉽게 찾는 칼로리북>](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/04/12/6815397.1.jpg)
매일 먹는 음식의 칼로리를 체크할 수 있는 책 (현암사)이 나왔다. 칼로리 개념 보급에 힘써온 '칼로리 박사' 한영실 교수
![[음식] 와인&티 - '동양의 와인'(한국편)](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/04/11/6815288.1.jpg)
◇ 한국의 와인 요즘 우리 나라에서는 와인에 대한 관심이 나날이 높아지고 있다. 그렇다면 언제 처음으로 우리
![[음식] 미식가들의 사랑을 듬뿍 받는 Cheese - Part2.](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/04/11/6815287.1.jpg)
◇Part2. 아직도 치즈가 낯설다고요? ▽알고 먹으면 더 맛있는 치즈 A to Z 치즈는 단백질
![[음식] 미식가들의 사랑을 듬뿍 받는 Cheese - Part1. MC 오영실](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/04/10/6815134.1.jpg)
◇Part1. 치즈 요리 즐기는 주부 MC 오영실 ▽치즈 마니아에게 한 수 배워요 “온 가족이 좋아하
![[음식] 와인&티 - 포도의 품종 '레드와인'](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/04/10/6815135.1.jpg)
바르베라(Barbera) : 이태리의 피에몬제, 캘리포니아, 호주 등지에서 재배되는 품종. 높은 감칠맛이 특징이다.
![[음식]"별미 승부" 색다른 고기집 북적](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/04/06/6814816.1.jpg)
◇일본식 불고기, 혓바닥 위장, 다양한 반찬 ▽소스에 찍어 먹어요 ‘광우병’에 대한 막연하고, 때로는 근거 없
![[음식] 호텔식당가소식 - 리츠 칼튼](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/04/06/6814715.1.jpg)
"엄마 아빠 ! 오늘 점심식사는 제가 근사하게 만들어 드릴께요!!" - 가정의 달 5월을 맞아 펼치는 특별 어린이
해마다 겪는 봄이지만 올해도 예외일 수 없나보다. 커피를 연거푸 마시고 눈을 동그랗게 뜨려고 노력해도 자꾸만 봄의
![[음식] 와인&티 -'동양의 와인'(일본편)](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/04/04/6814489.1.jpg)
◇ 일본의 와인 일본의 와인 역사는 아시아에서 빠른 편에 속한다. 현재 일본의 연간 와인 소비량은 1인당 1.1리터
![[음식] 와인&티 - 포도의 품종 '화이트와인'](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/04/03/6814360.1.jpg)
양조용 포도를 '쎄빠쥬'(Cepages)라고 하는데, 지구상에 존재하는 1만여 종의 포도 품종 가운데, 프랑스에서 법적
![[음식]맛집스페셜-청국장](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/04/02/6814231.1.jpg)
![[음식]샐러드의 '옷' 드레싱 - 새콤매콤 '입맛 도우미'](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/03/29/6813943.1.jpg)
식탁 위에 푸르름이 찾아오는 계절. 식단이 서구화되고 몸매관리가 관심사가 되면서 샐러드를 즐기는 사람이 많아졌