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![[음식]서울 이태원 ‘세계 음식문화축제’ 24일까지](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/11/16/6839316.1.jpg)
16일 낮 서울 용산구 이태원 관광특구 거리. 이태원 입구 관광안내소에서 해밀턴 호텔 방향으로 인도를 따라 각국의
![[음식]"향담긴 쿠키 색다른 맛이예요"…컨셉트푸드 시연회](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/11/13/6838897.1.jpg)
‘향이 담긴 음식.’ 얼마 전 서울 강남구 청담동 푸드스타일리스트 박재은씨(28)의 작업장에서는 자연주의 향수브
![[음식]김치도사 비법은 "배추 제맛 살리는것"](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/11/02/6837711.1.jpg)
김치 시식코너. 씹으면 씹을수록 새콤새콤한 김치의 향취가 혀와 이사이를 맴돈다. 구경나온 아주머니들은 자리를
![[음식][마트]강순의씨 김치150점 전시 "내 손맛은 시어머니 사랑"](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/10/31/6837498.1.jpg)
‘엄하기만 하셨던 시어머님. 야속해서 밤마다 눈물로 베개를 적시던 때가 많았습니다. 하지만 시어머님이 가신 후에
![[음식]교향악과 요리의 만남…신라호텔 내달9일 퓨전이벤트](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/10/29/6837210.1.jpg)
‘교향악과 요리의 만남.’ 깊어가는 가을밤, 오케스트라의 은은한 선율과 고급 음식으로 청각과 미각을 만족시켜주
![[음식/주류·음료특집]대용식 곡물음료,아침식사로 '거뜬'](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/10/24/6836724.1.jpg)
곡물음료 인기가 갈수록 높아지고 있다. 이 음료는 건강을 중시하는 소비자들의 요구를 파악, 기존 탄산음료와 차별
![[음식/주류·음료 특집]건강식 차음료 봇물…홍차부터 칡차까지](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2001/10/24/6836730.1.jpg)
‘차야, 음료야?“ 차음료가 각광받고 있다. 홍차가 음료로 상품화된지는 오래됐지만 이제는 음료의 영역이 녹차
![[음식/주류·음료 특집]위스키 알고 마시자](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/10/24/6836719.1.jpg)
《한국인만큼 위스키를 즐기는 민족은 드물다고 한다. 그러나 위스키에 대해 잘 알고 마시는한국인 애주가는 많지
![[음식/주류특집]씨그램코리아 신영식부사장 '360도 마케팅'](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/10/24/6836718.1.jpg)
물 샐틈 없는 마케팅. 99년부터 ‘위스키’업계에 뛰어든 씨그램코리아 신영식부사장(40·사진)은 ‘360도 마케
![[음식/주류·음료 특집]커피믹스 고급화 바람](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/10/24/6836713.1.jpg)
도심은 물론 산이나 바닷가에서도 간편하게 커피를 즐길 수 있는 커피믹스. 커피와 크림 설탕이 잘 배합된 커피믹스
맹물을 들어도 ‘분위기’가 날만한 계절이지만 ‘가을’ 하면 역시 커피가 빠질 수 없다. 편의점 등에서 따
![[음식/주류·음료 특집]500㎖ 위스키 한국인에 '딱'](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/10/24/6836714.1.jpg)
‘한국인에게는 500㎖짜리 위스키가 딱.’ 500㎖ 위스키가 한국 술시장에서 ‘황제’로 자리매김하고 있다. 세계주
![[음식/주류·음료 특집]위스키 시장 고급화 열풍](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/10/24/6836715.1.jpg)
가을 성수기를 맞아 위스키 시장의 고급화 열풍이 거세게 불고 있다. 씨그램코리아, 진로발렌타인스, 하이스코트 등
소주가 해외시장에서 돌풍을 일으키고 있다. 수출지역도 과거 일본 일변도에서 벗어나 미국 중국 등 전 세계로 확대해
![[음식/주류·음료 특집]전통약주 "백세주 게 섰거라"](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2001/10/24/6836705.1.jpg)
전통약주 시장을 둘러싼 3파전이 치열하다. 부동의 1위 백세주에 두산의 ‘군주(君酒)’와 진로의 ‘천국(天菊)’