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  • AI활용 스마트 양식 눈길… 먹이 자동 조절로 수질-성장 관리

    AI활용 스마트 양식 눈길… 먹이 자동 조절로 수질-성장 관리

    국내 최대 규모의 해양 수산양식 박람회인 ‘2025 Sea Farm Show’가 7일 서울 서초구 aT센터에서 개막했다. 동아일보와 채널A, 해양수산부가 공동으로 주최하는 박람회는 ‘AI와 첨단기술로 여는 스마트 수산양식의 미래’라는 주제로 9일까지 열린다. 지방자치단체와 공공기관, …

    • 2025-11-08
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  • “귀어귀촌 꿈만 꾸지 말고, 2박3일 어촌체험 해보세요”

    “귀어 귀촌에 관심이 많지만 수십 년간 도시에 살다 어촌으로 내려가는 것이 부담스럽기도 했거든요. 오늘 이렇게 현장에서 여러 가지 설명을 들으니 할 수 있겠다는 생각이 드네요.” 7일 국내 최대 규모 수산양식 박람회인 ‘2025 Sea Farm Show’에 차려진 강원도 홍보관. 강원…

    • 2025-11-08
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  • AI가 지키는 바다… 전복 양식장 수온 알려줘 폐사율 절반 ‘뚝’

    AI가 지키는 바다… 전복 양식장 수온 알려줘 폐사율 절반 ‘뚝’

    “AI(인공지능)가 전복의 ‘바다 주치의’입니다.” 5일 전남 완도군 완도읍 대신항에서 1km가량 떨어진 가두리 전복양식장에서 만난 어민 이현구 씨(47)는 이렇게 말했다. 그는 “AI가 바다의 변화를 미리 알려준다”며 “AI 수산양식 플랫폼을 사용하면서 고수온으로 인한 전복 폐사율이…

    • 2025-11-07
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  • [알립니다]2025 수산양식 박람회 SEA FARM SHOW

    [알립니다]2025 수산양식 박람회 SEA FARM SHOW

    동아일보·채널A와 해양수산부는 11월 7일부터 9일까지 서울 서초구 양재동 aT센터에서 ‘2025 Sea Farm Show 수산양식 박람회’를 개최합니다. 올해로 10회째를 맞이하는 이번 박람회에선 인공지능(AI)과 첨단기술로 여는 스마트 수산양식의 미래를 주제로 국내외 수산양식 산업…

    • 2025-11-03
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  • 기후위기 대응 새 어종에 “와우”… 새우잡기 체험 어린이들 “깔깔”

    기후위기 대응 새 어종에 “와우”… 새우잡기 체험 어린이들 “깔깔”

    국내 최대 규모의 해양 수산양식 박람회인 ‘2024 Sea Farm Show’가 1일 서울 서초구 aT센터에서 개막했다. 동아일보와 채널A, 해양수산부가 공동으로 주최하는 박람회는 ‘바다에서 식탁까지’라는 주제로 3일까지 열린다. 지방자치단체와 공공기관, 기업 등은 총 141개 부스를…

    • 2024-11-02
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  • ‘명인 젓갈’ 선보인 경북, 장어 양식 역사 알린 충남

    ‘명인 젓갈’ 선보인 경북, 장어 양식 역사 알린 충남

    “사은품으로 받은 전남 미역으로 파스타를 만들어 볼까 합니다. 미역국 말고 다르게 먹을 수 있는 방법이 많거든요.” 1일 국내 최대 규모 수산양식 박람회인 ‘2024 Sea Farm Show’에 차려진 전남 홍보관. 오전 10시 박람회장이 열리자마자 준비된 미역, 김, 다시마 등 사은…

    • 2024-11-02
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  • 셰프의 K수산물 요리, 양준혁 양식 사업 비결…정보의 바다로

    셰프의 K수산물 요리, 양준혁 양식 사업 비결…정보의 바다로

    국내 최대 규모 수산양식 박람회인 ‘2024 Sea Farm Show’가 1일 개막한다. 올해로 9회째인 Sea Farm Show는 ‘바다에서 식탁까지’라는 주제로 3일까지 사흘간 서울 서초구 aT센터 제1전시장에서 열린다.동아일보와 채널A, 해양수산부가 공동으로 개최하는 이번 행사는…

    • 2024-10-31
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  • 택배기사서 선장으로 인생 2막 “귀어학교서 ‘바다’를 배웠죠”

    택배기사서 선장으로 인생 2막 “귀어학교서 ‘바다’를 배웠죠”

    “수도권이라 수요가 많다 보니 잡은 어획물은 100% 팔린다는 게 인천 어촌의 매력이죠.” 2020년 인천 옹진군 영흥도로 귀어(歸魚)한 하도근 씨(40)는 인천 어촌의 장점을 이렇게 꼽았다. 경기 파주시에서 10년 넘게 택배기사로 일하던 하 씨는 4년 전 귀어를 결심했다. ‘바다는 …

    • 2024-10-31
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  • 스마트양식으로 고수온 해결, 제주광어 지킨다

    스마트양식으로 고수온 해결, 제주광어 지킨다

    “기후변화로 올해처럼 고수온이 지속되면 양식장 문을 닫아야 합니다.” 제주 서귀포시 대정읍에서 광어 양식을 하는 강모 씨(57)는 30일 동아일보와의 통화에서 이렇게 말했다. 역대 가장 긴 71일간의 고수온 주의보(수온 28도 이상)로 인해 애지중지 키운 광어 1만여 마리를 잃었기 때…

    • 2024-10-31
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  • 귀어-귀촌 고민한다면… 실제 어촌 거주 ‘어케이션’ 해보세요

    귀어-귀촌 고민한다면… 실제 어촌 거주 ‘어케이션’ 해보세요

    서울 동작구에 거주 중인 박준희 씨(43)는 15년간 다니던 정보기술(IT) 회사를 올해 8월 퇴직했다. 인생 2막을 준비 중이던 그는 9월 충남 태안군에서 마련한 체류형 어촌 프로그램에 참여했다. 박 씨는 “도시에서만 생활했는데 다른 환경에서 제2의 인생을 살아보고 싶다는 생각이 들…

    • 2024-10-31
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  • 김스낵서 전복어묵까지 수산물의 변신, 세계인 입맛 잡는다

    김스낵서 전복어묵까지 수산물의 변신, 세계인 입맛 잡는다

    “옥수수 콘에 3가지 맛을 내는 김 스낵을 개발했는데 해외에서 반응이 아주 좋습니다.”올해 7월 중국과 베트남에 김 스낵을 처음 수출한 정대한 대한물산 대표(36)는 29일 동아일보와의 인터뷰에서 이렇게 말했다. 전남 완도군 완도읍 농공단지에 입주한 이 업체는 2022년 해조류 가공식…

    • 2024-10-30
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  • “앤초비 먹고 이거다 싶어… 파스타 어울리는 멸치젓 만들것”

    “앤초비 먹고 이거다 싶어… 파스타 어울리는 멸치젓 만들것”

    “한국을 넘어 세계인의 입맛을 맞춘 멸치젓갈을 만들겠습니다.” 29일 김헌목 김명수종합식품 대표(50)의 목소리에는 자신감이 가득했다. 경북 경주시 감포읍에서 멸치젓갈 제조업체를 운영하고 있는 그의 꿈은 유럽식 멸치젓갈인 앤초비나 고급 식재료인 철갑상어알 캐비어처럼 세계 시장에 내놓아…

    • 2024-10-30
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