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우럭초밥 시식에 300명 긴줄… “문어포-명태회 쓸어 담았어요”
미슐랭 셰프 ‘깐풍우럭’에 탄성… 양식의 미래 ‘대왕범바리’ 눈길
추석 수산물 선물에 미슐랭 셰프 요리까지… ‘맛있는 바다’에 풍덩
2년뒤엔 ‘강원도 양식 연어’ 2만t 나온다
멸치 리뉴얼한 강정-스낵… 자동화 시스템 갖춰 年매출 20억
美 나사 소개 양식장, 아마존 입점 모듬해초… 완도 ‘해조류 메카’로
‘기장 미역’ 종자 키워 어민에 보급… 값 2배 쇠미역 양식 도전
‘창원 홍합’ 유통기한 3배 늘려 첫 美수출… “현지 입맛 사로잡을 것”
[알립니다]2023 Sea Farm Show 수산양식 박람회
어선 조종, 조개공예 체험… ‘바다의 향연’
향어스테이크 선보인 전북, 싱싱한 광어-전복 알린 완도
“드론 날려 통영 양식장 서울서 관리”… AI 양식기술에 탄성
킨텍스서 만나는 ‘맛있는 바다’… 이색 레시피-양식기술 한눈에
바다없는 충북 ‘꿈의 바다’ 깃발, 쏘가리 양식 성공… 연어도 도전