파리바게뜨가 만든 베이글… 입에 착 감기는 쫄깃함이 ‘두배’
현재 베이커리 시장에서 가장 트렌디한 품목을 꼽자면 단연 베이글이다. 베이글은 밀가루 반죽을 끓는 물에 데치고 굽는 링 모양의 빵으로 유대인들의 주식에서 유래됐다. 19세기 유대인들이 북미 대륙으로 집단 이주하면서 미국, 캐나다 등지의 아침 식사로 자리잡았다. 최근 국내에도 몇 년 새…
- 2023-02-22
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보도자료
유당은 빼고 단백질은 농축… 고소함이 살아있는 ‘소잘우유’
매일유업이 아이부터 부모까지 온 가족이 함께 즐길 수 있는 속 편한 단백질 우유, ‘소화가 잘되는 우유 단백질’을 출시했다. 소화가 잘되는 우유 단백질은 단백 원료 첨가 없이 1.5배의 원유를 UF공법으로 농축해 단백질은 강화하고 유당을 걸러낸 단백질 우유다. 단백질 가공식품 특유의 …
- 2023-02-22
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쉼 없이 달려온 당신을 위해 태어났다… 스트레스 관리 프로바이오틱스
프로바이오틱스 1등 기업 hy가 기능성 음료 ‘스트레스케어 쉼(이하 쉼)’을 출시한다. 신제품은 멘털 헬스케어 시장 공략을 위한 hy의 전략 제품이다. 베스트셀러 ‘헬리코박터 프로젝트 윌’ ‘간건강 간피로케어 쿠퍼스’ ‘장 집중케어 MPRO4’를 잇는 차세대 프로바이오틱스다. 쉼은 복…
- 2023-02-22
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프리미엄 디저트로 재탄생한 가나초콜릿… 원조는 다르네
프리미엄 디저트라는 콘셉트를 통해 새로운 이미지로 거듭난 가나초콜릿이 성공적인 실적을 거두었다. 가나초콜릿은 2022년 400억 원(390억 원)에 가까운 실적을 기록했다. 2021년 340억 원에 비해 14% 이상 매출이 늘어난 것이다. 지난 3년간 코로나19로 인해 과자 시장이 어…
- 2023-02-22
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99년 노하우로 만든 ‘일품진로’… 프리미엄 증류주 시장을 ‘원샷’
하이트진로의 프리미엄 증류주 ‘일품진로’가 MZ세대들에게 인기를 끌고 있다. 프리미엄 증류주가 대중화되고 젊은층 사이에서 한 잔을 마셔도 좋은 술을 마시고자 하는 가치 소비가 중요해짐에 따라 2007년 첫선을 보인 일품진로의 판매량이 지속 증가하고 있는 추세다. 2018년 새롭게 리뉴…
- 2023-02-22
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밥 한 그릇의 추억… 당신에게도 잊지 못할 음식이 있나요?
“음식과 함께하는 당신의 이야기를 들려주세요.” ㈜오뚜기가 ‘제3회 푸드 에세이 공모전’을 개최한다. ‘오뚜기 푸드 에세이 공모전’은 음식과 함께하는 다양하고 따뜻한 이야기를 통해 가족 사랑 ‘스위트홈’을 추구하고자 2021년부터 매년 실시하고 있다. 음식에 관한 소소한 일상이나 특별…
- 2023-02-22
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핫한 팝업으로 MZ에 매운 맛, 자체개발 스마트팜 기술 수출… ‘뉴 농심’ 시대를 열다
신동원 회장의 취임과 함께 ‘인생을 맛있게, 농심’이라는 슬로건을 발표한 농심이 이전과 다른 새로운 행보를 이어가고 있다. 기존 라면과 스낵 중심의 사업구조에서 제품의 품질을 강조해왔다면, 최근에는 미래 먹거리로 각광받고 있는 ‘스마트팜’과 ‘비건’ 사업 추진에 적극 나서는 동시에 마…
- 2023-02-22
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연골 성분 ‘콘드로이친’으로 관절 건강 간편하게 채워요
종근당건강의 ‘관절통쾌’는 실제 연골의 주요 구성 성분인 콘드로이친을 주원료로 하여 관절 및 연골 건강 관리에 도움을 줄 수 있는 제품이다. 콘드로이친은 ‘관절 및 연골 건강에 도움을 줄 수 있음’이라는 기능성을 인정받은 원료로 국내외에서 주목을 받고 있다. 국제골관절염학회에서 섭취…
- 2023-02-22
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휴온스, 전립샘 건기식 시장 ‘사군자’로 잡는다
휴온스가 자체 개발한 전립샘 건강 개별인정형원료 ‘사군자추출분말’에 대한 임상 논문이 SCIE(Science Citation Index Expanded·과학기술논문색인 확장판)급 학술지에 등재되며 주목을 받고 있다. 이번 연구는 중등증 전립샘비대 증상이 있는 남성 135명을 대상으로 …
- 2023-02-22
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가전도 나에게 꼭 맞는 ‘맞춤 관리’ 받는다… 성능, 위생, 편리성 한 번에 높이는 삼성케어플러스 가전/TV 인기
●“삼성이 직접 관리해주니까…믿고 더 오래, 더 깨끗하게# 워킹맘 최아랑 씨는 ‘삼성케어플러스 가전/TV 에어컨 전문세척’을 최고의 선택으로 꼽는다. 최 씨는 “회사 일로 바빠 두 딸이 사용하는 에어컨을 신경 쓰지 못했는데 삼성 전문가가 직접 관리해 줘 믿고 맡길 수 있다”며 “깨끗해…
- 2023-02-21
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일용직도 앱으로… 건설 근로자 비대면 중개 플랫폼
‘가다’가 2023 국가 소비자중심 브랜드 대상 건설근로자 비대면 중개 플랫폼 부문 대상을 수상했다. 웍스메이트에서 서비스하는 건설 근로자 비대면 중개 플랫폼 ‘가다’는 언제 어디서든 편리하게 건설 일자리를 구인구직할 수 있는 앱 서비스 플랫폼이다. 2020년 8월 출시 이후 누적 가…
- 2023-02-21
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천연 비취 코팅 프라이팬 “요리-설거지 편리해요”
쿡핏이 ‘2023 국가 소비자중심 브랜드 대상’ 생활용품/주방용품 부문 대상을 수상했다. 쿡핏은 이노브랜드에서 프리미엄 주방용품을 타깃으로 출시한 라이프스타일 쿡웨어 브랜드다. 대표 상품인 ‘매직 백금’은 자연에서 유래한 친환경 코팅으로 요리와 설거지가 용이하며, 인덕션과 식기세척기까…
- 2023-02-21
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두피 세럼부터 향수까지 토털 뷰티 솔루션
리나시타(Rinacita)가 ‘2023 국가 소비자중심 브랜드 대상’ 코스메틱 부문 대상을 수상했다. 감성 피부과학 브랜드 리나시타는 ‘르네상스’를 의미하는 이탈리아어로 ‘여성이 누리는 아름다움의 최고의 전성기는 바로 지금’이라는 콘셉트로 헤어, 스킨케어, 색조, 향수까지 아름다움을 …
- 2023-02-21
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유럽산 고품질 우유를 국산 대비 반값에 유통
더퍼스트앤코가 ‘2023 국가 소비자중심 브랜드 대상’ 수입식품/멸균우유 부문 대상을 수상했다. 더퍼스트앤코는 특히 멸균우유 수입부문을 인정받아 2022년 기준으로 국내 수입량 1위, 판매량 1위 기업으로 수입 우유 부문에서 괄목할 만한 성과를 기록하고 있다. 특히 유럽산 목초 먹은 …
- 2023-02-21
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리사이클 에코백으로 일상에 설렘을 채운다
마이쉘(MYSHELL)이 ‘2023 국가 소비자중심 브랜드 대상’ 친환경 에코백 부문 대상을 2년 연속 수상했다. 마이쉘은 ‘리프레시 바이브(Refresh Vibe)’를 주제로 사업을 전개하고 있다. 즉, 마이쉘을 통해 평범하고 단조로운 일상을 여행지에 막 도착한 것과 같은 설렘과 즐…
- 2023-02-21
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구강 건강 지켜주는 유산균, 400만 정 판매 돌파
이삼오구의 구강케어 전문 브랜드 클리너리(CLEANERY)가 ‘2023 국가 소비자중심 브랜드 대상’에서 구강건강/구강유산균 부문 대상을 수상했다. ‘현대인들의 올바른 구강 관리를 돕겠다’라는 비전을 세우고 2021년 5월에 출범한 브랜드 클리너리는 소비자의 많은 사랑을 받으며 출시 …
- 2023-02-21
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개인-단체 브랜딩으로 맞춤 솔루션 제공
한국온라인광고연구소가 ‘2023 국가 소비자중심 브랜드 대상’ 퍼스널브랜딩 부문 대상을 수상했다. 한국온라인광고연구소는 현재 직원 수 100명 이상의 종합 광고 대행사로 성장했다. 퍼스널브랜딩을 활용해 지금까지 CEO, 의사, 검사, 변호사, 교수, 고위 공무원, 인플루언서, 작가 등…
- 2023-02-21
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2도 저온 숙성으로 완성한 육즙 가득 고기 맛
지피에프씨의 한마음정육식당이 ‘2023 국가 소비자중심 브랜드 대상’ 고깃집 프랜차이즈 부문 대상을 수상했다. 장수 프랜차이즈 브랜드인 한마음 정육식당은 다년간 축적된 노하우로 경쟁력 있는 전문 고깃집 브랜드이며, 정육식당 최초 가맹 100호점을 돌파한 브랜드다. 한마음 정육식당은 독…
- 2023-02-21
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홈쇼핑서 조기 품절된 화장품… 매출 500억 원 달성
블랑두부의 누본셀이 ‘2023 국가 소비자중심 브랜드 대상’ 안티에이징 화장품 부문 대상을 수상했다. 누본셀은 홈쇼핑 방송에서 매회 조기 품절로 큰 인기를 누리고 있다. 인플루언서이자 크리에이티브 디렉터인 블랑두부가 직접 기획하고 유통까지 책임지고 있는 스킨케어 브랜드로 론칭 22개월…
- 2023-02-21
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기능성 강화한 100% 식물유래 비건 세제
아르아르(AREU·AREU)가 ‘2023 국가 소비자중심 브랜드 대상’ 생활용품 친환경 세제 부문 대상을 3년 연속 수상했다. 아르아르는 철저한 품질관리와 고객중심경영을 통해 대한민국 대표 비건 세제 브랜드로 자리매김해왔다. 이번 수상에서는 생활화학 제품의 위해성을 차단한 제조 방식과…
- 2023-02-21
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