[알립니다]‘2026 K-푸드 발효문화대전’ 3일 서울 aT센터서 개최
동아일보는 세계인이 주목하는 발효식품을 한자리에서 만나볼 수 있는 ‘2026 K-푸드 발효문화대전’을 개최합니다. 다양한 발효식품을 관람하고 약고추장, 전통찹쌀보리고추장, 발효대추김치 등 발효식품을 직접 만들어 보는 체험도 할 수 있습니다. 많은 관심과 참여를 바랍니다.● 일시: 4월…
- 2026-04-02
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요리/음식
수출 30% 급등… 美 사로잡은 동원참치
동원F&B가 ‘2026 뉴욕페스티벌 대한민국 국가브랜드대상’ 식품산업 부문에서 대상을 수상했다. 3년 연속이다. 동원F&B는 국내 최초의 참치캔 ‘동원참치’를 비롯한 수산물 가공식품과 캔햄, 냉동·냉장, 유가공, 건강기능식품, 가정간편식(HMR) 등 다양한 식품을 공급하며 국민의 식탁…
- 2026-04-02
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‘4세대 저당밥솥’ 출시 후 월 평균 성장률 67%
쿠쿠(대표이사 구본학)의 쿠쿠가 ‘2026 뉴욕페스티벌 대한민국 국가브랜드대상’ 전기압력밥솥 부문에서 대상을 수상했다. 2년 연속이다.쿠쿠의 ‘쿠쿠 미식컬렉션 4세대 저당밥솥’은 출시 후 가파른 성장세를 보이며 저당밥솥의 새로운 기준을 세우고 있다. 작년 9월 첫선을 보인 후 11월까…
- 2026-04-02
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버거킹, 유용욱 셰프와 와퍼트럭 행사
버거킹은 1일 서울 성동구 성수동에서 유명 바베큐 요리사 유용욱 셰프와 함께 ‘스모크 비프립 와퍼’를 선보이는 게릴라 와퍼트럭 행사를 진행했다. 9일 정식 출시를 앞둔 ‘스모크 비프립 와퍼’는 유 셰프가 제품 개발 전 과정에 직접 참여해 자신의 시그니처 메뉴 ‘비프립’의 풍미를 와퍼에…
- 2026-04-02
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