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    • 이순신 장군 최후 담은 류성룡의 ‘경자대통력’…박물관서 만난다

      이순신 장군 최후 담은 류성룡의 ‘경자대통력’…박물관서 만난다

      문화재청 국립고궁박물관은 과학문화 상설전시실에서 해당 역서(曆書)를 전시한다고 25일 밝혔다. 임진왜란기 군사 전략가였던 서애 류성룡(1542~1607)이 직접 사용한 것으로 1600년(경자년)에 작성됐다. 월, 일, 절기 등을 표기한 인쇄본 위에 날씨, 일정, 약속, 병세와 처방 …

      • 2023-04-25
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    • 경복궁 생과방에서 ‘궁중 다과’ 체험

      경복궁 생과방에서 ‘궁중 다과’ 체험

      24일 오전 서울 종로구 경복궁 생과방을 찾은 시민과 관광객이 궁중 약차와 병과를 시식하고 있다. 생과방은 왕실의 후식과 별식을 만들던 전각이다. 문화재청과 한국문화재재단은 6월 28일까지 생과방에서 궁중 다과 시식·체험 행사를 매일 4회씩 진행한다.

      • 2023-04-25
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    • “김치, 韓독자적 발효식품… 中파오차이와 달라”

      김치는 중국의 파오차이(泡菜)와 재료와 절임 방식 등이 역사적으로 다른 한국의 독자적 음식이라는 분석이 동북아역사재단이 발간하는 ‘동북아역사 리포트’에 게재됐다. 박채린 세계김치연구소 책임연구원이 재단에 기고한 글 ‘음식도 발효를, 생각도 발효를’에 따르면 채소를 장기간 보관하기 …

      • 2023-04-25
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