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![[우먼 동아일보 TV] 홈 쿠킹 클래스 ‘명란 프리타타’ 푸드 스타일리스트 김현학이 제안하는 르크루제 TNS 팬 요리](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2015/01/23/69235766.2.jpg)
명란 프리타타 집에서 쉽고 간편하게 즐기는 이탤리언식 오믈렛을 배워볼 시간! 고소한 달걀과 치즈에 채소와 명란까지 더하면 풍미 넘치는 브런치 요리를 완성할 수 있다. 반죽 재료 달걀 4개, 파르메산 치즈가루 2큰술, 모차렐라 치즈·소금·후춧가루 약간씩 토핑 재료…
![[우먼 동아일보 TV] 영혼을 달래는 ‘대합 토마토 스튜’ 푸드 스타일리스트 김현학이 제안하는 르크루제 플라워 무쇠 냄비 요리](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2015/01/15/69115034.2.jpg)
대합 토마토 스튜 추운 겨울에는 따뜻한 국물 요리가 간절하다. 제철을 맞아 쫄깃하게 살이 오른 대합으로 바다 향 물씬 나는 스튜 요리에 도전해볼 것. 김이 모락모락 피어나는 스튜 한 입이면 영혼까지 따뜻하게 위로받는다. 재료 대합 40g, 당근 2개, 감자 4개, 양파 1개, 양…

오피스빌딩의 모양새는 대개 법규가 정한 ‘보이지 않는 테두리’를 따라 다듬어진다. 건축주는 원활한 사업 활동을 위한 효율적 동선과 널찍한 공간을 요구한다. 주어진 땅에 넣을 수 있는 최대한의 높이와 공간을 추구하는 것이 자연스럽다. 부산 해운대구 달맞이길에 올해 초 새로 들어선 오…
![[우먼 동아일보 TV] 따뜻하게 즐겨라! ‘아스파라거스 베이컨 스프’ 푸드 스타일리스트 김현학이 제안하는 르크루제 스프볼 요리](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2014/12/29/68821030.2.jpg)
아스파라거스 베이컨 스프 연말 홈파티를 위한 최상의 애피타이저 메뉴는? 사각사각 씹히는 아스파라거스에 고소한 베이컨과 생크림의 조화가 일품인 스프 요리로 손님들의 입맛을 돋워보자. 재료 아스파라거스 400g, 양파 1개, 버터 10g, 베이컨 2장, 소금·후춧가루 약간씩,…
![[우먼 동아일보] Candle for Holiday](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2014/12/22/68721636.2.jpg)
작은 불꽃 하나로 공간의 분위기를 우월하게 반전시키는 마술. 겨울밤을 위한 캔들 리스트를 소개한다. 1 카르카카멧 by 레흐 오리지날 아로마틱 글래스 캔들 조이 쉽게 잠이 들 수 있도록 도와주는 라벤더, 기분을 상쾌하게 해주는 시원한 페퍼민트, 우아한 플로럴 향취의 제라늄이 …
![[우먼 동아일보 TV] SMALL PLATE! ‘아보카도 닭다리살 스테이크’ 푸드 스타일리스트 김현학이 제안하는 르크루제 원형 그릴 요리](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2014/12/22/68721237.2.jpg)
아보카도 닭다리살 스테이크 최근 외식업계 트렌드로 떠오르고 있는 스몰 플레이트! 연말연시를 맞아 르크루제에서 닭다리살 구이에 고소한 아보카도 소스를 곁들인 퓨전식 스몰 플레이트를 선보인다. 가족, 연인끼리 모여 정겹게 나눠 먹으면 작지만 근사한 정찬 요리가 완성된다. 재료 …
“그곳에 가면 수지를 만날 것 같다.” 영화 ‘건축학개론’(2012년)을 본 많은 남성 관객의 반응이다. ‘그곳’은 영화 속에 등장하는 작은 한옥. 서울 종로구 서촌 수성계곡 옆길이자 배화여대 후문 부근 골목에 있다. 영화에서 대학 건축학과 신입생인 승민(이제훈)과 음대생 서연(수…
![[우먼 동아일보 TV] 집에서 즐기는 크리스마스 시즌 음료 '고구마 초콜릿 라떼' 푸드 스타일리스트 김현학이 제안하는 르크루제 하트머그 요리](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2014/12/18/68625636.2.jpg)
고구마 초콜릿 라떼 커피 머신 없이 집에서도 손쉽게 라떼를 만들어 먹을 수 있다. 달콤쌉싸름한 초콜릿에 영양만점 고구마를 가득 넣어 완성한 푸짐한 라떼 한 잔. 카페에서 파는 크리스마스 시즌 음료가 부럽지 않은 순간이다. 재료 삶은 고구마 1/2개, 초콜릿 1/2컵, 꿀 1큰술…
![[우먼 동아일보] 리빙 전문 기자의 깐깐한 선택! 후회 없는 신상 리빙 가전 쇼핑](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2014/12/18/68624020.2.jpg)
마트에서 파 한 단을 사도 신선한지, 저렴한지 따져보게 된다. 하물며 한번 구입하면 몇 년은 사용해야 하는 가전제품을 선택할 때 고민스러운 것은 두말할 필요도 없다. 그런 마음을 헤아려 기자가 직접 사용해보고, OK를 외친 가전제품을 소개한다. 1 코웨이 제·가습 공기청정기 …
![[우먼 동아일보 ] 크리스마스를 위한 4가지 컬러](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2014/12/15/68557890.2.jpg)
Winter Item 크리스마스 분위기로 집 안을 꾸밀 계획이라면 시선 집중! 크리스마스의 대표 컬러 레드 & 그린, 그리고 연말의 반짝이는 도시 풍경을 닮은 골드 & 실버 아이템을 소개한다. Red & Green 1 별 장식 레드 볼 오너먼트. 2만4천…
![[우먼 동아일보 ] 제주 IT CAFE & RESTAURANT](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2014/12/12/68514394.2.jpg)
JEJU SPECIAL|PART2 제주도 & 트렌드요즘 가장 핫한 곳으로 청담동이나 삼청동을 꼽는다면 당신은 트렌드에서 약간 비껴 서 있는 지도 모른다. 제주도에서 먼저 뜬 뒤 서울로 ‘역진출’하는 카페도 있으니 말이다. 눈과 입, 그리고 감각 세포를 깨울 제주의 핫 플레이스.…
![[우먼 동아일보] 머핀맨의 종이 울리면 맛있는 마노핀의 하루가 시작된다~ 유러피언 베이커리 카페 Manoffin](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2014/12/12/68513831.2.jpg)
HOT PLACE 머핀과 커피의 환상 궁합이 궁금하다면? 프리미엄 베이커리 카페 ‘마노핀’이 정답이다. 많은 사람들이 머핀을 달콤한 디저트로만 알고 있지만, 원래 영국에서 시작된 머핀은 한 끼 식사로도 든든했던 음식. 마노핀에서는 영국 전통 방식으로 구워낸 다양한 맛의 수제 머핀과 당…
![[우먼 동아일보 TV] 스위트 홀리데이 ‘초콜릿 아몬드 케이크’ 푸드 스타일리스트 김현학이 제안하는 르크루제 미니 냄비 요리](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2014/11/27/68216579.2.jpg)
초콜릿 아몬드 케이크 다가오는 12월, 직접 만든 초콜릿 아몬드 케이크로 사랑하는 사람에게 감사의 인사를 전할 것. 입 안 가득 퍼지는 진한 초콜릿 향이 최고로 달콤한 연말 선물로 기억될 것이다. 재료 박력분 50g, 코코아파우더 65g, 설탕 100g, 달걀흰자 3개, 녹인 …
![[우먼 동아일보 TV] 한국식 퓨전 요리 ‘해산물 치즈 초고추장 퐁뒤’ 푸드 스타일리스트 김현학이 제안하는 르크루제 쁘띠퐁듀세트 요리](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2014/11/21/68051711.2.jpg)
해산물 치즈 초고추장 퐁뒤 시대에 따라 진화하는 퓨전 다이닝. 이번에는 한국의 맛, 고추장으로 풀어낸 퐁뒤 요리를 만나보자. 담백한 치즈와 초고추장의 색다른 조합이 눈과 입을 즐겁게 한다. 재료 관자 3개, 가리비 7개, 새우 5마리, 소금·후춧가루·올리브오일 약간씩, 빨강·주황…
![[우먼 동아일보] 기자가 직접 사용하고 평가했다! New 주방 가전 성적표](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2014/11/21/68051011.2.jpg)
take a test 새롭게 출시된 주방 가전의 광고를 보고 있으면 주방에 가만히 서 있기만 해도 요리가 뚝딱 만들어질 것 같다. 정말 그 제품들을 사용하면 일은 반으로 줄고, 요리 문외한도 호텔 셰프가 만든 것 같은 명품 요리를 만들 수 있을까? 궁금해서 여성동아 전문 기자가 직접 …