“냉장고에 항상 비치해 둬야 할 식재료는 OO” [알쓸톡]“버섯은 자연이 선사한 건강 보물, 냉장고에 항상 비치해 두어야 할 식품이다”영양사이자 작가인 로렌 마나커는 13일 야후 라이프 칼럼에서 이렇게 표현했다.버섯은 맛도 좋거니와 면역력 강화, 장 건강 개선, 항산화 및 항암 효과까지 있어 슈퍼푸드라고 할 수 있다.마나커에 따르면, 버섯…2025-03-15 좋아요 개 코멘트 개