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  • [Q매거진]향 진하지만 맛 연한 ‘쿤슈’, 샐러드-사시미와 궁합 맞아

    [Q매거진]향 진하지만 맛 연한 ‘쿤슈’, 샐러드-사시미와 궁합 맞아

    일본 음식을 논하면서 빼놓을 수 없는 것이 사케다. 사케는 원래 일본에서 술을 총칭해서 쓰는 말이지만, 맥주나 와인 등과 주종을 구분하기 시작하면서 일본 술이라는 의미로 널리 쓰이게 됐다. 사케는 맛이 진한 정도와 향에 따라 크게 네 종류로 나뉜다. 어떤 음식을 즐길 때 어떤 사…

    • 2016-03-24
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  • [Q매거진]“하루 4시간 장 보고, 4시간 재료 준비 저녁 손님만 8명 안팎 받아 즉석 조리”

    [Q매거진]“하루 4시간 장 보고, 4시간 재료 준비 저녁 손님만 8명 안팎 받아 즉석 조리”

    봄나물 무침을 한 젓가락 입에 넣자 입속 한가득 봄이 찾아왔다. 미나리와 두릅, 고사리를 연한 간장소스에 무쳐 내놓은 이 소박한 요리에 따뜻한 햇볕 아래 핀 유채꽃 같은 봄기운이 가득 들어 있었다. 코스로 함께 나온 옥돔 튀김과 전복 찜에서는 바다 향이 그대로 전해졌다. “새벽…

    • 2016-03-24
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  • [Q매거진]얼굴은 갸름-코는 오뚝… 밋밋한 얼굴에 입체감을 입혀라!

    [Q매거진]얼굴은 갸름-코는 오뚝… 밋밋한 얼굴에 입체감을 입혀라!

    《사각 턱이거나, 광대뼈가 유독 돋보인다거나, 큰 얼굴이 고민인 사람은 주목해 보자. 지난해부터 많은 여성들의 관심을 받아온 ‘컨투어링 메이크업’에 고민 해결 방법이 있을 수 있다. 사전적 의미로 ‘컨투어링(contouring)’은 ‘윤곽 형성’이란 의미다. 깎고 싶은 곳은 갸름하게 …

    • 2016-03-24
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  • [Q매거진]‘투 매트리스’ 방식… 특급호텔의 안락함을 드려요

    [Q매거진]‘투 매트리스’ 방식… 특급호텔의 안락함을 드려요

    침대를 살 때 가장 중요한 요소가 뭘까. 침대는 현대인들이 하루 평균 7시간 정도 누워서 지내는 장소다. 자신의 몸에 꼭 맞춘 듯한 편안함이 선택의 중요한 요인일 수밖에 없다. 침대 매트리스, 그중에서도 스프링이 뛰어나야 편안한 숙면이 가능하다. 미국의 침대 회사인 ‘씰리침대’는…

    • 2016-03-24
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  • [Q매거진]‘한 듯 안 한듯’ 자연스러운 동안 피부로 투명하게 피어나자∼

    [Q매거진]‘한 듯 안 한듯’ 자연스러운 동안 피부로 투명하게 피어나자∼

    세계 뷰티 시장을 선도하던 프랑스 파리와 미국 뉴욕에 이어 전 세계 여성들의 시선을 사로잡고 있는 곳은 바로 한국. 헤라가 한국 여성들의 아름다움에 대한 글로벌 인식 조사를 실시했다. 그 결과 “한국 여성들은 맑고 투명한 동안 피부를 가졌다”, “한 듯 안 한 듯 자연스러운 화장을 한…

    • 2016-03-24
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  • [Q매거진]피부노화 방지의 꿈 시슬리가 이뤄드려요

    [Q매거진]피부노화 방지의 꿈 시슬리가 이뤄드려요

    중국의 양귀비는 젊음을 위해 석류를 먹었고 이집트의 클레오파트라는 매일 우유목욕을 즐겼다. 최고의 미인이라 불렸던 그녀들마저도 두려워했던 것이 노화다. 노화를 피할 수 없다면 조금이라도 늦추고 싶은 게 여자의 바람. 시슬리가 그 꿈을 현실로 이뤄 줄 신제품 ‘시슬리아 랭테그랄 앙티…

    • 2016-03-24
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  • [Q매거진]식물화장학의 선구자 ‘시슬리’, 최고 품질로 고객마음 사로잡아

    [Q매거진]식물화장학의 선구자 ‘시슬리’, 최고 품질로 고객마음 사로잡아

    시슬리의 설립자 위베르 도르나노 백작가문은 나폴레옹 시대부터 유서 깊은 귀족 집안이다. 지난해 9월 세상을 떠난 시슬리 창업자 위베르 도르나노 회장은 형인 미셸 도르나노와 함께 1952년 스킨케어 라인인 ‘올랑(Orlane)’을 공동 설립했다. 아버지 기욤 도르나노는 1932년 유명 …

    • 2016-03-24
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  • [Q매거진]‘패션+미술’ 예쁜가방 리뽀, 산업에 예술을 입혔다

    [Q매거진]‘패션+미술’ 예쁜가방 리뽀, 산업에 예술을 입혔다

    어른 두 명이 겨우 앉을 만한 공간은 핑크빛으로 가득 찼다. 의자와 쿠션, 사다리, 선반까지 농도의 차이가 있지만 방 전체가 분홍으로 물들어 있다. 서울 종로구 자하문로 대림미술관 건물 바로 옆 공간인 D라운지의 ‘슈팅 스튜디오’ 내부 모습이다. 이곳은 프랑스 가방 브랜드인 ‘리뽀(L…

    • 2016-03-24
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  • [Q매거진]음식·풍경·사물… 황홀한 色의 향연

    [Q매거진]음식·풍경·사물… 황홀한 色의 향연

    봄은 어디서부터 올까. 사람들이 떠올리는 ‘봄의 시작’은 제각기 다를 것이다. 십수 년 전 졸업한 모교의 담장에서 피어난 하얀 목련꽃에서 봄을 느끼는 이도, 멀리 섬진강변에서 피어난 연분홍 벚꽃을 바라보면서 ‘봄이 왔다’는 사실을 느끼는 이도 있을 것이다. 황사가 시작되면서 누렇게 변…

    • 2016-03-24
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  • [Q매거진]인생의 단 한번 가장 빛날 그 순간을 위해

    [Q매거진]인생의 단 한번 가장 빛날 그 순간을 위해

    “남들은 도대체 어떤 시계를 사는 걸까.” 누구나 결혼 준비가 길어지면 한숨부터 나온다. 결혼이란 로맨틱한 프러포즈와 함께 꽃다발만 건네면 끝나는 일인 줄 알았지만, 사실 그때부터 시작이다. 함께 살 집도 알아봐야 하고 꽉 차 있는 예식장도 어떻게든 예약해야 한다. 백화점 등 보석…

    • 2016-02-26
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  • [Q매거진]“국산 명품 발굴하고 알려 세계적 브랜드로 키울것”

    [Q매거진]“국산 명품 발굴하고 알려 세계적 브랜드로 키울것”

    면세점은 흔히 ‘황금알을 낳는 거위’로 알려져 있다. 인천공항을 이용하는 해외 여행객이 계속 늘고 있고, 면세점 쇼핑을 하는 중국인 관광객(유커·遊客)들이 큰손 역할을 하면서 어느 정도는 매출이 꾸준하기 때문이다. 그렇다고 해서 아무나 쉽게 할 수 있는 사업은 아니다. 면세점은 직매입…

    • 2016-02-26
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  • [Q매거진]도수 낮추고… 거리 시음하고… “위스키 이젠 입맛대로 고르세요”

    [Q매거진]도수 낮추고… 거리 시음하고… “위스키 이젠 입맛대로 고르세요”

    매출 부진으로 위기에 처한 위스키 업계가 반전을 꾀하고 있다. 소비자의 취향을 찾아내겠다며 거리로 나서는가 하면 “위스키는 알코올 도수 40도를 유지해야 한다”는 통념을 깬 제품을 내놓고 있다. 위스키 시장은 최근 7년 동안 지속적으로 위축됐다. 2007년에 283만8304상자(1상자…

    • 2016-02-26
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  • [Q매거진]정장구두에 더해지는 경쾌함 패션의 완성, 발끝에서 이뤄진다!

    [Q매거진]정장구두에 더해지는 경쾌함 패션의 완성, 발끝에서 이뤄진다!

    ‘패션의 완성’은 어느 부분에서 이뤄질까. 누군가는 말했다, 그것이 ‘얼굴’이라고. 하지만 성형을 하지 않는다면 다시 태어나지 않는 이상 얼굴로 패션을 완성하기란 실로 어려운 일이다. 진짜 ‘패션의 완성’은 머리에서 시작해 따라 내려온 시선이 끝나는 발끝에서 이뤄진다. 아무리 예…

    • 2016-02-26
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  • [Q매거진]세계 신진 디자이너들의 열정과 감각이 담긴 ‘집으로의 초대’

    [Q매거진]세계 신진 디자이너들의 열정과 감각이 담긴 ‘집으로의 초대’

    지난 21년간 세계 최대 홈 데코 전문 전시회로 자리 잡아 온 프랑스 파리 ‘메종 오브제(Maison&Objet)’ 행사가 지난달 26일 파리 노르 빌팽트 전시장에서 열렸다. 메종 오브제는 창의성을 겸비한 신진 디자이너들의 신선함과 함께 급변하는 세계 디자인업계의 트렌드를 한눈…

    • 2016-02-26
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