“와규 물린다면 한우”…홍콩 매체 “점차 많은 셰프들이 선택” 극찬
최근 우리 한우가 기름기 적으면서도 특유의 쫄깃한 육질과 부드러운 맛으로 홍콩에서 떠오르는 고급 고기 요리로 각광받고 있다. 4일(현지시간) 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 ‘와규(일본산 소고기)가 지겹다면 한우는 어떤가. 한우는 일본산에 비해 지방이 적고 쫄깃하며 육질이 …
- 2023-07-05
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최근 우리 한우가 기름기 적으면서도 특유의 쫄깃한 육질과 부드러운 맛으로 홍콩에서 떠오르는 고급 고기 요리로 각광받고 있다. 4일(현지시간) 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 ‘와규(일본산 소고기)가 지겹다면 한우는 어떤가. 한우는 일본산에 비해 지방이 적고 쫄깃하며 육질이 …
일본 정부가 내달 후쿠시마 제1원자력발전소의 오염수 해양 방류를 하기 위한 조율에 들어갔다고 니혼게이자이신문(닛케이)이 5일 보도했다. 국제원자력기구(IAEA)는 전날 발표한 종합 보고서에서 후쿠시마 원전 오염수 해양 방류 계획이 국제 안전기준에 부합한다고 평가했다. 이에 일본 당국…