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삼겹살 누린내 잡고… 칼국수엔 노란 빛깔 입혀
삼겹살 누린내 잡고… 칼국수엔 노란 빛깔 입혀 올해 5월 서울 ‘방학동 도깨비시장’ 상인회는 특별한 요리대회를 열었다. 시장의 특화 상품인 울금을 알리기 위해 ‘울금 요리 경연대회’를 연 것이다. 시민들은 자신이 개발한 레시피로 만든 다양한 울금 요리를 선보였다. 이 자리에서 울금가루를 넣어 고운 노란빛이 나는 파스타, 칼국수, …2016-10-27 03:00
울금 넣은 추로스-족발… 맛 나와라 뚝딱, 건강 나와라 뚝딱
울금 넣은 추로스-족발… 맛 나와라 뚝딱, 건강 나와라 뚝딱 기다란 막대 모양의 추로스를 손에 받아든 아이들의 표정이 햇살처럼 환해졌다. 엄마 손을 잡고 온 어린이 5명은 추로스와 아이스크림을 받아들자 “고맙습니다”라고 합창했다. 갓 만든 따끈한 추로스를 건넸던 ‘꽃보다 츄러스’ 성호준 대표(38)의 얼굴에도 웃음이 번졌다. 18일 오후 서…2016-10-27 03:00
성곽공원 가면 동대문시장 한눈에… 이화동 골목선 벽화구경
성곽공원 가면 동대문시장 한눈에… 이화동 골목선 벽화구경 창신골목시장의 맛집에서 배를 채웠다면 인근 명소에서 산책을 즐길 수 있다. 시장 입구에서 동대문역으로 나와 조금만 걸어가면 동대문 성곽공원 입구가 나온다. 옛 성곽이 언덕을 따라 운치 있게 늘어선 길은 이화동 마을 박물관과 낙산공원으로 이어진다. 걸어서 넉넉잡아 한 시간 정도면 돌 …2016-10-25 03:00
해외까지 소문난 ‘매운 족발’… 관광객들 진공포장해 가져가
해외까지 소문난 ‘매운 족발’… 관광객들 진공포장해 가져가 해가 저물자 시장 골목은 퇴근길 직장인, 장 보러 나온 주부, 동네 주민들로 붐볐다. 족발집은 소주잔 부딪치는 소리와 떠들썩한 수다로 가득 찼고, 가게 밖은 고추장 양념을 바른 족발을 굽는 매운 향기가 달게 났다. 가게마다 매달아 놓은 노란 백열등 사이로 손님과 상인들이 분주하게 흥정…2016-10-25 03:00
중앙공원, 뉴욕 센트럴파크 옮겨놓은듯…
중앙공원, 뉴욕 센트럴파크 옮겨놓은듯… 경기 성남시 분당은 주요 고속도로와 철도 노선이 지나는 수도권 교통 요충지다. 박영신 돌고래시장 상인회장은 “인근 성남 판교, 용인 수지는 물론 서울 강남과 경기 이천 및 여주 등에서도 시장으로 손님들이 오곤 한다”고 말했다. 신도시 초기와 달리 공원과 전시장 등 명소가 생기면서 이를…2016-10-20 03:00
아파트숲 속 반찬가게… “엄마손맛에 情 얹어 팔아요”
아파트숲 속 반찬가게… “엄마손맛에 情 얹어 팔아요” 학원, 미용실 등이 주를 이루는 그저 그런 ‘아파트 단지 상가’가 아니다. 올 9월 기준 5만여 인구 가운데 3040세대가 30%인 경기 성남시 분당구 수내동의 아파트 숲에도 ‘엄마의 손맛’을 가득 담은 반찬, 청년창업의 꿈이 묻어난 수제 돈가스, 2대째 내려오는 안경 장인처럼 동네에…2016-10-20 03:00
반값 번개세일에 우르르… “할인쿠폰 쓰러 다시 오셨네”
반값 번개세일에 우르르… “할인쿠폰 쓰러 다시 오셨네” “지금부터 내토시장 번개 세일을 시작합니다. 오늘은 멍텅구리 떡집에서 한 팩에 2000원인 한방보리떡을 딱 50개만 1000원에 드립니다.” 지난달 26일 오후 충북 제천시 풍양로의 내토전통시장. 주중 오후 3∼5시, 이곳에선 번개 세일을 알리는 방송이 울려 퍼진다. 이날 방송이 …2016-10-11 03:00
달콤매콤 ‘코다리 강정’ 술안주나 도시락반찬으로 그만
달콤매콤 ‘코다리 강정’ 술안주나 도시락반찬으로 그만 “명일전통시장 명물 코다리 강정 맛보러 오세요.” 코다리는 내장을 제거한 명태를 반건조시킨 것을 말한다. 서울 명일전통시장은 예전부터 코다리로 만든 강정을 반찬용이나 냉장유통 제품으로 만들어 팔고 있었다. 하지만 최근 골목형시장 육성사업의 일환으로 코다리 강정을 특산물로 발전시키며 …2016-10-06 03:00
청년가게 들어오니 단골 쑥쑥… “썰렁하던 시장골목 북적”
청년가게 들어오니 단골 쑥쑥… “썰렁하던 시장골목 북적” #1. 스마트폰 애플리케이션을 개발하던 프로그래머 김동준 씨(33)는 어느 날 오른쪽 눈 시야가 흐려지기 시작했다. 망막 표면에 투명한 또 다른 막이 증식해 시야를 방해하는 망막전막증이었다. 10년 내 백내장으로 변해 시력을 잃을 가능성이 컸다. 더 이상 종일 모니터를 응시하는 일을 …2016-10-06 03:00
꿩 역장부터 박경리문학공원까지 문화체험 한마당
꿩 역장부터 박경리문학공원까지 문화체험 한마당 자유시장과 도보로 10분 거리에 있는 원주역에서는 특별한 역장이 손님을 맞는다. 치악산 이름의 유래가 은혜 갚은 꿩의 설화에서 와 ‘꿩 치(雉)’를 썼다는 걸 알리기 위해 활동 중인 꿩 역장 ‘꿩빈’이다. 원주역에서 찍어주는 방문기념 도장에도 꿩이 그려져 있다. 등록문화재 138호인 …2016-09-29 03:00
쾌적한 백화점형 시장… “원주 최고 멋과 맛 다 모였어요”
쾌적한 백화점형 시장… “원주 최고 멋과 맛 다 모였어요” 23일 강원 원주시 자유시장. 점심시간이 되자 시장 손님과 주변 직장인, 그리고 차량들이 시장 건물로 모여들었다. 기름에 돈가스를 튀기는 소리와 보글보글 칼국수 국물을 끓이는 소리가 지하 1층에 퍼졌다. “오늘은 뭘 먹을까.” 사람들의 얼굴에 즐거운 고민이 묻어났다. 직장 동료와…2016-09-29 03:00
800m 벽화골목… 생활사박물관… 눈복 터졌네
800m 벽화골목… 생활사박물관… 눈복 터졌네 덕포시장은 큰길가에 있는 만큼 주변에 볼거리도 많다. 덕포시장에서 2차로 도로를 하나 건너기만 하면 ‘희망 디딤돌 벽화마을’이 있다. 덕포1동 주민센터 옆 골목에서 시작하는 총길이 800m 구간에 동물, 풍경, 바다 등 13개 테마로 그림을 그려 놓았다. 덕포1동 주민자치위원회와 지…2016-09-27 03:00
100% 국산 참깨-철저한 위생… “복 있는 참기름 사러오이소”
100% 국산 참깨-철저한 위생… “복 있는 참기름 사러오이소” 버스가 오가는 2차선 도로를 따라 쭉 걷다 보면 오른편에 고소한 냄새가 풍겨오는 골목이 나온다. 고개를 돌려보면 싱싱한 과일을 늘어놓은 청과물상과 촌스러운 듯 정겨운 그릇을 파는 상점이 보이고, 그 안쪽으로 곧은 시장통이 있는데 그곳이 바로 부산 ‘복이 있는 덕포시장’이다. 덕포(德…2016-09-27 03:00
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