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“매장 인테리어-제품 패키지 경쟁력 충분”
“해외 바이어, 국내 외식브랜드 문의 급증 추세”
“떡볶이-김밥을 글로벌 푸드로 만들어야죠”
“전국 본죽 가맹점주 75%가 여성… 젊은 직원 창업땐 후원금 지급”
카페베네 김선권 대표 “미국 가맹점 올해 100곳, 2015년 600곳 오픈”
토종 외식기업들, 안방에선 ‘족쇄 찬 다윗’
한정식 대신 치맥 - 떡볶이… K푸드 메뉴판 바뀐다