![[프리미엄뷰]현대백화점 명인명촌 “전통식품의 새 지평 열다”](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2021/09/07/109141615.1.jpg)
[프리미엄뷰]현대백화점 명인명촌 “전통식품의 새 지평 열다”
국내 전통식품 브랜드의 효시(嚆矢) 격인 ‘현대백화점 명인명촌’이 대한민국 전통식품을 대표하는 ‘K-그로서리’로 자리매김하고 있다. 전국 지역 장인(匠人)들의 전통식품을 발굴해 프리미엄 식품 브랜드로 육성하려는 현대백화점의 노력이 결실을 맺고 있는 것이다. 2009년 유통업계 최초로…
- 2021-09-08
- 좋아요 개
- 코멘트 개
![[프리미엄뷰]현대백화점 명인명촌 “전통식품의 새 지평 열다”](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2021/09/07/109141615.1.jpg)
국내 전통식품 브랜드의 효시(嚆矢) 격인 ‘현대백화점 명인명촌’이 대한민국 전통식품을 대표하는 ‘K-그로서리’로 자리매김하고 있다. 전국 지역 장인(匠人)들의 전통식품을 발굴해 프리미엄 식품 브랜드로 육성하려는 현대백화점의 노력이 결실을 맺고 있는 것이다. 2009년 유통업계 최초로…

CJ제일제당의 ‘BYO 100억 생유산균 포스트바이오틱스’는 프로바이오틱스 생유산균에 부원료로 유산균의 먹이가 되는 프리바이오틱스, 유산균대사산물까지 넣은 새로운 개념의 4세대 유산균이다. BYO 100억 생유산균 포스트바이오틱스의 주원료가 되는 프로바이오틱스 유산균은 CJ제일제…

곧 추석 명절이다. 고향을 방문해 가족·친척들과 함께 추석을 보내야겠지만 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 그것조차 쉽지 않다. 가까운 사람들과의 만남이 크게 준 요즘 비대면으로 건강기능식품을 선물해 마음을 표현하는 건 어떨까. 코로나19 확산 이후에 운동량이 줄어 관절 …

오메가3는 혈행 건강을 위해 현대인들이 자주 찾는 건강기능식품이다. 고등어, 참치, 연어 같은 생선과 해조류에 풍부한 오메가3는 체내에 꼭 필요한 성분이다. 하지만 바쁜 현대인들이 매일 음식을 통해 필요한 양만큼의 오메가3를 보충하기란 쉽지 않다. 이 때문에 건강기능식품의 형태로 손쉽…