보르도 와인의 교과서 무똥까데, ‘90주년 빈티지 스페셜 에디션’ 국내 출시
주류 수입·유통 업체 인터리커는 프랑스 보르도 와인 브랜드 무똥까데(Mouton Cadet) 창립 90주년을 기념하는 빈티지 스페셜 에디션을 국내 출시한다고 26일 밝혔다. 지난 1930년 창립 이래 보르도 와인 위상을 높여온 무똥까데는 보르도 그랑 크뤼 클라쎄 1등급 샤또 무똥 로…
- 2024-03-26
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요리/음식
세계적 쇼콜라티에 피에르 마르콜리니… “우리의 비법은 특별한 카카오 열매”
‘2020 월드 페이스트리 스타즈’에서 우승한 초컬릿 디저트 전문가인 피에르 마르콜리니(사진)가 이달 중순 한국을 방문했다. 벨기에 왕실에서 공식 지정한 세계적인 쇼콜라티에인 그는자신의 이름을 건 브랜드를 벨기에, 프랑스, 영국, 일본 등 주요 국가에서 운영하고 있다. 국내에서는 지난…
- 2024-03-26
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“호텔 디저트에 벚꽃 내려앉았네∼”
《벚꽃 시즌이 찾아왔다. 호텔 업계가 핑크빛 설렘을 담은 다채로운 ‘꽃캉스 프로모션’을 선보인다. 벚꽃 모티브의 디저트와 음료 등이 오감을 즐겁게 한다. 》그랜드 하얏트 제주미쉐린 스타셰프의 벚꽃 테마 디저트제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주는 4월 7일까지 미셰린 3스타…
- 2024-03-26
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