“스스로 솟아올랐다” 백두산 힘 그대로 담은 청정 용천수
국내 생수 시장 규모는 2020년 1조 원을 넘어선 데 이어 2023년 2조 원을 돌파해 3년 만에 2배가량 성장할 것으로 예상된다. 이처럼 가파른 성장세를 보이는 생수 시장을 차지하기 위해 300개가 넘는 브랜드가 치열한 경쟁을 벌이고 있는 가운데 생수 수원지를 중요하게 고려하는 소…
- 2024-04-24
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매콤달콤 특제 소스가 쏙∼ “우리집이 치킨 맛집”
지난해 출시 8개월 만에 매출 500억 원을 돌파하며 냉동 치킨 시장 판도를 뒤흔든 CJ제일제당의 ‘고메 소바바치킨’이 이번엔 양념치킨 신제품으로 냉동 치킨 시장 공략에 나선다. CJ제일제당은 ‘고메 소바바치킨 양념’ 2종(순살·봉)을 출시했다. ‘단짠’의 조화로운 맛이 인상적이었던 …
- 2024-04-24
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원유 99.997%… 고농축해 더 진한 플레인 요거트
한국농촌경제연구원 식품소비 트렌드 모니터에 따르면 2024년 식품소비 트렌드 키워드 중 하나로 헬시플레저가 꼽혔다. 헬시플레저란 건강을 의미하는 ‘헬시’와 기쁨을 뜻하는 ‘플레저’가 합쳐진 단어로 즐거움을 추구하는 건강관리를 의미한다. 해당 업계는 헬시플레저 트렌드와 함께 성장하는 플…
- 2024-04-24
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월드 스타 손흥민과의 속 편한 만남 “1등의 도전 정신은 멈추지 않는다”
hy가 ‘헬리코박터 프로젝트 윌(이하 윌)’ 브랜드 모델로 세계적 축구 스타 손흥민을 발탁했다. hy는 “국내 기능성 발효유 시장을 개척하고 혁신을 거듭하는 윌의 아이덴티티와 한국 축구의 역사를 쓰고 있는 손흥민 선수의 이미지가 잘 맞아떨어진다”며 발탁 배경을 설명했다. hy는 손흥민…
- 2024-04-24
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요리가 쉬워지는 만능 조미료…40년 노하우로 만든 ‘동원참치액’
최근 외식 물가 부담이 이어지면서 ‘홈쿡’에 대한 수요가 늘고 있다. 이에 따라 더 쉽고 간편하게 음식의 맛을 내도록 돕는 만능 조미료에 대한 관심도 높아지고 있다. 만능 소스로 떠오른 참치액은 특히 한식에서 활용도가 높다. 참치액은 훈연 참치 추출액과 무, 표고버섯, 다시마 등의 재…
- 2024-04-24
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원두커피도 ‘카누’로… 프리미엄 원두의 풍미가 입안 가득
최근 커피를 소비하는 인구가 늘어나면서 프리미엄 원두커피에 대한 수요가 증가하고 있다. 지난해 대한민국 대표 커피 전문 기업 동서식품이 선보인 ‘카누 원두커피’는 원두 본연의 맛과 향을 즐길 수 있는 제품으로 총 6종(홀빈 3종, 분쇄원두 3종)을 갖춰 취향대로 골라 마실 수 있다.프…
- 2024-04-24
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‘코리안 스트리트 푸드’로 K-분식 열풍 이어간다
대상㈜ 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O’food)가 한국의 인기 길거리 음식 및 대표 분식 메뉴를 총망라한 ‘코리안 스트리트 푸드’ 라인을 론칭하고 K-푸드 외연 확장에 나선다. 전 세계적인 한류 열풍에 힘입어 K-푸드에 대한 관심도 나날이 높아지는 가운데 최근에는 김밥, 떡볶이, 핫도…
- 2024-04-24
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영양 풍부한 ‘어메이징 오트’로 아침식사 해결
매일 아침 식사를 거르는 이들이 늘고 있다. 질병관리청의 국민건강영양조사(2022년)에 따르면 19세 이상 성인 중 아침 식사 결식률은 31.1%로 3명 중 1명으로 나타났다. 하지만 아침 식사는 하루 활동에 필요한 에너지를 얻고 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 또한 공복감으로 점심…
- 2024-04-24
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31가지 곡물-씨앗으로 만든 빵… 든든하고 건강한 한 끼
웰니스 트렌드 확산으로 건강관리에 신경 쓰는 사람이 많아지면서 관련된 제품들도 시장에서 인기를 얻고 있다. 베이커리 시장에서도 빵이 한 끼 식사로 자리 잡으면서 건강하게 먹을 수 있는 건강 빵에 대한 소비자의 수요가 꾸준히 늘고 있다. 이런 가운데 베이커리 업계를 선도하고 있는 삼립이…
- 2024-04-24
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“칼로리 제로 ‘알룰로스’로 대체 감미료 시장 공략”
삼양사가 식품 사업의 미래 성장 동력인 스페셜티(고기능성) 사업 아이템으로 대체 감미료 ‘알룰로스’를 낙점하고 판로 확대에 박차를 가한다. 최근 젊은 층에서 열풍인 ‘헬시 플레저(건강을 즐겁게 관리하다)’ 트렌드에 대응하고 빠르게 커지는 대체 감미료 시장을 선점하겠다는 포석이다. 알룰…
- 2024-04-24
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쫄깃쫄깃∼ 과즙이 팡! ‘마이구미’ 글로벌 연매출 1000억 원 돌파
오리온(대표이사 이승준)의 국내 대표 젤리 브랜드인 ‘마이구미’가 글로벌 연 매출액 1000억 원을 돌파했다. 지난 1∼2월 매출이 두 자릿수 성장을 이어가는 데다 새로운 해외시장도 개척해 나가면서 올해도 성장세가 지속될 것으로 전망된다. 마이구미의 2023년 글로벌 매출은 전년 …
- 2024-04-24
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기아 첫 픽업 ‘타스만’은 이런 모습… 특별 위장막 실루엣 공개
기아가 브랜드 첫 픽업 모델인 ‘타스만(Tasman)’의 전체 실루엣을 확인할 수 있는 위장막 모델 이미지를 23일 공개했다. 타스만은 기아는 물론 현대자동차그룹 내에서 처음 내놓는 차급 모델로 이례적으로 특별한 위장막 디자인까지 선보였다. 위장막 디자인은 ‘미처 가보지 못한 길(T…
- 2024-04-24
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