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  • 한 잔의 요리, 감칠맛 돋보이는 세이버리 칵테일

    한 잔의 요리, 감칠맛 돋보이는 세이버리 칵테일

    하이볼 잔에 얼음을 채운다. 50mL 보드카와 10mL 레몬즙, 5mL 심플 시럽, 100mL 토마토 주스, 호스래디시 소스 그리고 20mL 김치 국물과 타바스코 한두 방울을 넣어 셰이킹한 뒤 잔에 따르고 김치와 피클, 레몬, 고춧가루를 올려 마무리한다. 이는 영국 런던에 있는 한 외…

    • 2024-04-17
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