「１週目には血をきれいにし ２週目にはお腹の浄化、そして３週目には心を清らかにさせる。」イスラム教の創始者であるマホメットの断食礼賛論である。聖経では７４の個所でモーセ、イエス、エリヤらの断食について言及している。人類の偉大な精神的指導者には断食を愛用した事例が多い。
常に有り余る栄養と過食、それでも不足し補薬や栄養剤、ビタミン剤まで摂取する現代人。精神的には休息を取っていても体は始終過度の食事に苦しめられている。断食で私たちの体にも休みを与えてはどうだろうか？
▽断食とは？＆a気の治療法においては大きく分けてポジティブ型とネガティブ型がある。前者は西洋医学の基盤として薬を体内に投与し病気を治す方法で、後者は体中の老廃物や毒素を排出させ、詰まっているよどみをすっきりさせる方法で主に東洋医学で用いる。身体の器官に休息を与え体の自然治癒力を極大化させるものとして断食がその代浮ｾ。
▽どんな人に向いているのか？＄H事量の調節ができず刺激的な食事を好むといった食欲中枢に毒素が溜まって異常のある人にとって効果があり、肥満患者や神経性胃炎といった慢性疾患者にとってもお勧めだ。しかし肝硬変、悪性腫瘍、結核、重度の糖尿病患者は避けたほうが良い。妊婦や授乳中の産婦も自制すべきだ。
▽期間はどのくらい？£ｷくするから良いものではない。むやみに飢えることも非常に危険だ。準備段階から回復段階まで一貫した姿勢が重要である。過労で疲れている時は１週間に１日くらいの断食が良い。風邪や疲れの時は薬を飲まず２〜３日の断食が効果的。体質改善や精神修行のためには７日間、疾病治療が目的なら１０〜２０日間断食することになるが必ず専門家のアドバイスを受けること。
▽どのように？＄ìｾけ飲む水断食が正統的断食。アメリカの断食専門医であるジョエル・プルーマンは「水以外にはちみつ、青汁、酵素、コーヒー、ビタミンなどを摂取するのは断食ではなく節食に近いものだ。」と評価している。水は勢いよく飲むのではなく唇を潤すように少しずつ噛むようにして飲む。腸壁に付着している老廃物のかたまり（宿便）とともに毒素が排出できるよう、浣腸と併用するのが効果的。瞑想、祈とう、散策、体操など空腹感を紛らわせ体調を調える。
▽どこで？¢S国に１００あまりの断食院がありそれほどに競争も熾烈でサービスも多様だ。モアク山のミョンサン断食院は夏期に全身経絡マッサージと気のチェックを無料で提供。ャ湯f食院はインターネット会員加入時５パーセントの割引があり 心身鍛練をテーマとする山と海への断食旅行を実施しており、また日常生活に支障をきたすことの無い出退勤断食も行っている。コリア断食センターは断食前後の写真をプレゼント。ホンイク断食院は済州島での１０日間断食旅行を実施中。
総合病院ではキョンヒ大学韓方病院に節食プログラムがあり、医師の処方によって５〜１０日間の入院による断食を行っている。
▽断食院を選ぶ際には基本的な健康診断をしているのか確認する事。インターネットサイト‘私の断食体験記’（www.ifasting.co.kr）には様々な断食情報が紹介されている。
（問い合わせ：キョンヒ大学韓方病院 シン ヒョンデ院長 ０２−９５８−９１０１，２）
李浩甲（イ・ホガプ）記者 gdt@donga.com
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