[오늘의 채널A]전통 방식 십전대보탕 재현

◇이영돈 PD의 먹거리 X파일(30일 오후 11시)

몸에 좋은 10가지 한약 재료를 넣어 만든 십전대보탕. 허준의 동의보감에 나오는 전통 방식으로 십전대보탕을 만들려면 원재료 가공에만 3개월이 걸린다. 하지만 한의원이나 전통찻집 등에서 판매하는 십전대보탕은 제대로 가공되지 않은 재료를 사용하는 게 대부분. 제작진이 전문가의 도움을 받아 전통 방식으로 십전대보탕을 재현한다.