「冬虫夏草でチョコレートも作れます」。農協が２６日、ソウル良才（ヤンジェ）洞のａＴセンターで開催した「２００３優秀農畜産物新商品展示会」で全羅北道完州郡（チョルラブクト・ワンジュグン）の生活改善会は「冬虫夏草チョコレート」を披露し、注目をあびた。冬虫夏草のくせのある臭いをチョコレートの甘さでカバーしたアイデア製品だ。
金東柱 zoo@donga.com
冬虫夏草のチョコレート
金東柱 zoo@donga.com
「冬虫夏草でチョコレートも作れます」。農協が２６日、ソウル良才（ヤンジェ）洞のａＴセンターで開催した「２００３優秀農畜産物新商品展示会」で全羅北道完州郡（チョルラブクト・ワンジュグン）の生活改善会は「冬虫夏草チョコレート」を披露し、注目をあびた。冬虫夏草のくせのある臭いをチョコレートの甘さでカバーしたアイデア製品だ。
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