
「リンゴにも名品がある」。現代(ヒョンデ)デパート狎鴎亭(アプグジョン)本店は、韓国産の最上級リンゴのうち、味と形が優れているものを厳選した「名品リンゴ・イーピュア(e−poure)」の市販を開始した。リンゴの残留農薬を基準値以下に減らし、紫外線を使って殺菌処理したのが特徴。1個あたりの値段は1500ウォン。
元大淵 yeon72@donga.com

「リンゴにも名品がある」。現代(ヒョンデ)デパート狎鴎亭(アプグジョン)本店は、韓国産の最上級リンゴのうち、味と形が優れているものを厳選した「名品リンゴ・イーピュア(e−poure)」の市販を開始した。リンゴの残留農薬を基準値以下に減らし、紫外線を使って殺菌処理したのが特徴。1個あたりの値段は1500ウォン。