[한국관광대학 현장실무심화 교육과정]

서울소재 특급 호텔에서 4박 5일간의 체험한국관광대학 현장실무심화 교육과정

 한국관광대학에서는 1학년 전체 학생 대상으로 서울의 특급 호텔에서 현장실무심화 교육과정(Advanced Operation Course, AOC)을 실시할 예정이다.

이 프로그램은 2001년 개교 원년부터 시행하여 올해로 11년째 진행되어진 프로그램으로 재학생들은 4박 5일간 특급호텔에서 투숙하며 호텔관광관련 실무를 직접 체험할 수 있는 기회가 제공된다. 이는 다른 일반 대학의 이론중심의 교육과 차별화를 두어 진행하는 실용적인 프로그램이라 할수 있다.

금년도는 1학년 1,000명에 대해 OJT (주방 5개소, F&B 서비스 4개소, 객실서비스 4개소), 특강 (서비스 인성교육, 매너교육), 식사체험(Full course dinner, 호텔 Buffet), 그리고 거리인사, 선배와의 대화 등을 실시하며, 모든 학생들은 유니폼을 착용하고 조별 순환훈련을 실시한다.

기간 중 하루는 안보교육을 실시하고 강화평화전망대와 전적지답사를 통해 안보의식을 고취시켜, 올바른 직업관을 갖도록 하고 있다.

<본 자료는 해당기관에서 제공한 보도 자료입니다.>
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