［날씨와 과학］서리，과실 익는데 이로워

서리는 밤사이 대기중의 수증기가 냉각돼 지표면이나 지상의 식물 등에 맺히는 바늘이나 부채꼴의 얼음결정체다. 지표면이 냉각돼 0도 이하로 내려가면 생기며 이때 지상기온은 보통 3도 이하다. 서리가 생기면 농작물이나 화초에 냉해를 입히기도 하지만 사과 감 등 과실을 무르익게 하는 좋은 역할도 한다 .채 종 덕(기상청 예보국장)