大象がベトナムに工場２ヵ所増設、キムチと海苔の生産拡大

大手食品メーカーである大象（デサン）は３日、ベトナムでの事業拡大のために３００億ウォンを投じて工場増設を完了したと発表した。

大象の子会社である大象ベトナムと大象ドゥクビエットは、ベトナム北部のハイズオン省とフンイエン省の生産基地にそれぞれ１棟ずつ新規工場を追加建設した。ハイズオン工場は海苔製品群を増やし、常温簡便食品の製造設備を新たに構築し、年間生産能力を従来比４０％増加させた。フンイエン工場は増設により年間生産能力が既存の２倍以上に増加した。

ベトナムは、同社のグローバル事業の中核国。昨年だけで食品と素材事業を合わせてベトナムで２０００億ウォン以上の売上を達成した。５年前の２０１７年に比べて２倍近く増加したのだ。同社のグローバル食品ブランドであるオーフード（Ｏ'ｆｏｏｄ）の海苔は、昨年基準でベトナム海苔市場の約５割を占めている。

大象ドゥクビエットは、新工場でベトナム現地需要の高いスプリングロールなど、簡便食品を生産する方針だ。フンイエン工場にはキムチ生産設備も新たに構築した。大象はキムチの現地生産を通じて、ベトナム市場でのシェアを積極的に拡大する方針だ。

大象は０４年８月、中国を皮切りに海外生産拠点を拡大してきた。２０２２年３月には米国でキムチ生産を開始した。来年完成予定のポーランド工場では、欧州地域に販売するキムチを生産する計画だ。


イ・ミンア記者 omg@donga.com