[TV 하이라이트]나주 나씨 종가집 묵은지 밥상

입력 | 2013-03-07 03:00:00

한국인의 밥상(KBS1 오후 7시 30분)

전남 해남군 땅끝마을, 나주 나씨 종갓집, 전북 순창의 강두마을을 찾아가 묵은지의 독특한 풍미를 알아본다. 매년 아홉 자식에게 묵은지를 싸서 보낸다는 땅끝마을 김광심 할머니의 묵은지 밥상, 나주 나씨 종부가 묵은지로 버무려낸 비빔밥과 도토리묵을 맛본다. 강두마을 사람들이 저수지에 묻어놓은 700포기의 묵은지도 꺼내 본다.

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