각종 영양소가 골고루 들어 있어 김치를 담글 때나 고기를 재우는데 사용하는 백령도산 까나리액젓이 20일부터 본격 출하된다. 옹진수협은 서해 최북단 섬 백령도 근해에서 잡은 까나리로 만든 액젓을 3백60㎖에서 20ℓ짜리까지 10가지 용기에 담아 서울과 인천 경기 등 수도권 일대 백화점에 내놓기로 했다. 옹진수협은 또 한진택배와 손잡고 전국 어느 곳이나 까나리액젓을 가정까지 직접 배달해 주는 택배제(宅配制)를 실시키로 했다. 백령도산 까나리액젓은 백령도와 대청도 어민 1백30여가구가 인근 청정해역 모래밭에서 잡은 까나리를 소금에 절여 볕좋은 해안가에서 1년간 숙성시켜 액체화한 젓갈이다. 〈인천〓박정규기자〉