송로버섯 풍미 살린 한정판 버거… 쉐이크쉑, ‘블랙 트러플 시리즈’ 출시

블랙 트러플 버거·치킨·프라이 연말까지 판매
해피포인트·소셜미디어 이벤트 운영

SPC그룹이 운영하는 파인 캐주얼 브랜드 ‘쉐이크쉑’은 크리스마스와 연말 시즌을 맞아 ‘블랙 트러플 시리즈’를 한정 출시한다고 3일 밝혔다. 블랙 트러플 시리즈는 오는 4일부터 다음 달 말까지 판매된다.

이번 한정판 제품은 세계 3대 진미로 불리는 ‘블랙 트러플(Black Truffle)’을 소스에 활용하고 ‘샬롯(Shallot, 작은 양파 일종)’과 신선한 루꼴라를 더해 깊은 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이라고 소개했다.

‘블랙 트러플 버거’는 에멘탈 치즈를 녹인 비프 패티 위에 블랙 트러플 소스와 샬롯 튀김이 올라간 버거로 고급스러운 풍미를 경험할 수 있다고 한다. 가격은 1만1900원이다. 수비드(Sous-vide, 저온 조리) 방식으로 익힌 통닭 가슴살을 바삭하게 튀겨 샬롯 피클과 함께 즐기는 ‘블랙 트러플 치킨’은 1만900원에 판매한다. 크링클 컷 프라이와 입안을 가득 채우는 풍미를 강조한 ‘블랙 트러플 프라이(6800원)’도 함께 선보인다.

신제품 출시를 기념해 이벤트도 마련됐다. 해피포인트 어플리케이션에서 오는 17일까지 신제품 관련 영상을 시청한 후 댓글을 남긴 소비자에게 추첨을 통해 50명에게 블랙 트러플 버거 교환쿠폰을 증정한다. 공식 소셜미디어 채널에서는 30일까지 팔로우 및 관련 게시물 댓글 달기 이벤트가 진행된다. 100명을 추첨해 쉐이크쉑 모바일 금액권과 기프티콘을 준다.

쉐이크쉑 관계자는 “이번 신제품은 프리미엄 재료를 활용해 맛과 비주얼을 업그레이드한 시리즈로 크리스마스와 연말 파티에 손색없는 메뉴가 될 것”이라며 “앞으로도 소비자 만족도를 높일 수 있는 한정판 제품을 다양하게 선보이겠다”고 말했다.

동아닷컴 김민범 기자 mbkim@donga.com