KBS 2TV ‘위기탈출 넘버원’ 방송 캡처.
지난 10일 방송된 KBS2 '위기탈출 넘버원'에서는 토마토를 먹고 전신 마비가 된 사연이 공개돼 충격을 주었다. 이 같이 문제를 일으킨 이유는 덜 익은 토마토를 먹었기 때문으로 알려졌다.
이에 이날 방송에서는 토마토를 이용한 다양한 요리들과 토마토의 안전한 섭취 방법이 소개됐다.
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그중 가장 많은 관심을 얻은 것은 '토마토 라면'이었다.
토마토 라면은 끓는 물에 잘 씻은 토마토를 썰어 넣고 라면에 스프를 약간만 넣고 끓이면 완성 된다.
맛을 본 출연자들은 "개운하다" "짠맛이 거의 사라졌다" "정말 깔끔한 맛이다"라며 입을 모아 칭찬했다.
기름지지 않은 맛이 특색이며 토마토 속 칼륨 성분이 체내 염분을 몸밖으로 배출시켜 고혈압 등을 예방하는 것으로 알려졌다.
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