［해외토픽］『피자요리 원조는 １０００년前 바이킹족』

바이킹족은 1천여년 전에 이미 원시적 형태의 피자를 즐겼을지 모른다고 노르웨이의 한 여류 고고학자가 주장.

이 학자는 바이킹족은 이미 9세기경 둥글고 평평한 형태의 빵위에 각종 계절성 식품을 얹어 구워 먹음으로써 오늘날 피자와 같은 음식을 먹었다고 주장했는데 화덕과 돌접시 등 발굴된 증거들로 미루어 볼 때 이들은 특히 해산물 피자를 즐겼던 것으로 추측된다고.

〈DPA〉