［새책］「위장에 또 하나의 뇌가 있다」

송인성 서울대병원 내과교수 씀. 위장에는 뇌에서 발견되는 신경전달물질 호르몬이 거의 모두 발견된다. 뱃속에 있는 「가상의 뇌」는 위장이 제 기능을 하게 한다. 글쓴이는 병에 걸리지 않게 하는 식생활의 중요함을 강조하면서 먹을거리의 선택과 식생활 조절의 테크닉을 알려준다. 오랜 임상체험을 바탕으로 식도 위장의 역할과 병을 소개한다. 6,000원. 사이언스북스.