不長高卻長肉的小學和初中生

“小时候長肉，大了長個兒。”這句話似乎已经行不通了。据调查，小学、初中、高中学生的身高与10年前相比没有多大差别，体重卻增加了。 

教育部去年3月至6月針對764所小学、初中、高中的80484名学生實施了“2017年学生健康检查标本调查”，15日公布了調查结果。去年高三男学生的平均身高为173.5厘米，比10年前减少0.4厘米，但平均体重从68.3公斤增加到7公斤，增加了2.8公斤。高三女学生也一樣，身高有所减少，体重卻有所增加。幸好小学、初中學生的平均身高比10年前增加了0.1~1.5厘米，但這一期间体重增加幅度（1.3~2.9公斤）却没有达標。

大邱天主教大学预防医学系教授朴顺九（音譯）表示：“过去的经济增长期裏，随着营养状态的好转，身高和体重都有所增长，但现在已进入成长停滯状态”，“如今的環境容易導致肥胖，学生的肥胖率正在上升”。

学生肥胖率在2007年為約每9人中有1人（11.2%），去年上升到17.3%。与城市相比，农渔村地区的肥胖率较高。尤其是小学女生的肥胖率，城市（11.9%）和农渔村（15.7%）之间的差距最大，达到了3.8個百分點。通常情況下，收入越低，越会疏於健康管理，肥胖率就越高。

不吃早餐的學生在小学、初中、高中的比率，越往上就越高，分別為4.7%、13.5%和18.1%。回答“每周吃速食一次以上”的学生，也是越到高年級就越多。每天食用有益健康的牛奶、乳制品、蔬菜的比率反而较低。


金鎬卿 kimhk@donga.com